
Эскалоп из свиной ветчины
Эскалоп из свиной ветчины, варёный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 200 kcal |
| Белки | 36.0 g |
| Жиры | 6.2 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Эскалоп из свиного окорока — это тонко нарезанный и обжаренный или запечённый кусок свинины без кости, один из классических вариантов горячего блюда в европейской кухне. На 100 г готового продукта приходится 200 ккал, 36 г белка, 6,2 г жира и 0 г углеводов, что делает его высокобелковым и практически безуглеводным блюдом. Из минералов выделяются калий (512 мг на 100 г) и фосфор (313 мг на 100 г). Среди витаминов заметны ниацин (9,65 мг), витамин B12 (1,12 мкг) и тиамин (0,88 мг) на 100 г. Гликемический индекс для данного продукта не определён. Подходит для рационов без глютена, без лактозы, keto и low-FODMAP.
Сколько калорий в эскалопе из свиного окорока?
Готовый эскалоп из свиного окорока содержит 200 ккал на 100 г. Типичная порция весом около 150 г даст примерно 300 ккал.
Подходит ли эскалоп из свиного окорока для кето-диеты?
Да, этот продукт полностью совместим с кето-рационом: в нём 0 г углеводов и 36 г белка на 100 г. Он также входит в списки блюд без глютена и без лактозы.
Сколько белка в эскалопе из свиного окорока?
На 100 г готового эскалопа приходится 36 г белка при содержании жира всего 6,2 г. Это один из наиболее высокобелковых вариантов среди мясных блюд.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 200 kcal |
| Белки | 36.0 g |
| Жиры | 6.2 g |
| Углеводы | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.9 g |
| Мононенасыщенные | 2.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.53 g |
| Омега-3 | 0.023 g |
| Омега-6 | 0.45 g |
| Холестерин | 99.6 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 6.8 mg |
| Железо | 0.87 mg |
| Магний | 35.4 mg |
| Фосфор | 313 mg |
| Калий | 512 mg |
| Натрий | 76.5 mg |
| Цинк | 2.3 mg |
| Селен | 13.2 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.88 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.25 mg |
| Ниацин (B3) | 9.7 mg |
| Витамин B6 | 0.34 mg |
| Витамин B12 | 1.1 mcg |







