Бекон свиной варёно-копчёный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 476 kcal |
| Белки | 33.9 g |
| Жиры | 35.1 g |
| Углеводы | 0.6 g |
Бекон из вяленой свинины — это солёный мясной продукт, приготовленный из свиной грудинки или бока, который обычно жарят на сковороде или запекают до хрустящей корочки. Его подают к завтраку, добавляют в сэндвичи, салаты и пасту. На 100 г жареного бекона приходится 476 ккал, 33,9 г белка, 35,1 г жира и всего 0,6 г углеводов при полном отсутствии клетчатки. Из минералов выделяется высокое содержание натрия — 1783 мг на 100 г, а также калий (499 мг) и фосфор (389 мг). Среди витаминов заметен ниацин — 10,6 мг на 100 г — и холин — 107,2 мг. Продукт совместим с keto-, gluten-free, dairy-free и low-FODMAP рационами.
Сколько калорий в жареном беконе?
Жареный вяленый бекон содержит 476 ккал на 100 г. Типичная порция из 2–3 полосок весит около 30–40 г, что составляет примерно 140–190 ккал.
Подходит ли бекон для кето-диеты?
Да, жареный бекон хорошо вписывается в кето-рацион: в нём всего 0,6 г углеводов на 100 г при высоком содержании жира (35,1 г) и белка (33,9 г). Именно поэтому он входит в список keto-совместимых продуктов.
Сколько натрия в беконе?
Жареный вяленый бекон содержит 1783 мг натрия на 100 г — это очень высокий показатель, характерный для солёных и копчёных мясных продуктов. Даже небольшая порция в 40 г даёт около 713 мг натрия.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 476 kcal |
| Белки | 33.9 g |
| Жиры | 35.1 g |
| Углеводы | 0.60 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 12.0 g |
| Мононенасыщенные | 15.5 g |
| Полиненасыщенные | 5.6 g |
| Трансжиры | 0.12 g |
| Омега-3 | 0.27 g |
| Омега-6 | 4.5 g |
| Холестерин | 107 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 11.0 mg |
| Железо | 1.1 mg |
| Магний | 31.0 mg |
| Фосфор | 389 mg |
| Калий | 499 mg |
| Натрий | 1783 mg |
| Цинк | 3.4 mg |
| Медь | 0.12 mg |
| Марганец | 0.022 mg |
| Селен | 59.0 mcg |
| Йод | 0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 11.0 mcg |
| Ретинол | 11.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.40 mcg |
| Витамин E | 0.42 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.55 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.25 mg |
| Ниацин (B3) | 10.6 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.1 mg |
| Витамин B6 | 0.51 mg |
| Фолат (B9) | 2.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.1 mcg |
| Холин | 107 mg |
