Yogurt greco naturale
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 83 kcal |
| Proteine | 8.6 g |
| Grassi | 1.9 g |
| Carboidrati | 9.5 g |
Lo yogurt greco naturale è un latticino fermentato, più denso e concentrato dello yogurt convenzionale grazie al processo di filtraggio che elimina parte del siero. Si consuma abitualmente da solo, con frutta o frutta secca, come base di salse tipo tzatziki o come sostituto della panna in cucina. Per 100 g apporta 83 kcal, 8,6 g di proteine, 1,9 g di grassi e 9,5 g di carboidrati, senza fibre. Tra i minerali si distinguono il potassio (133 mg), il fosforo (119 mg) e il calcio (100 mg) per 100 g. Contiene inoltre colina (15,1 mg) e folato (11 mcg). È compatibile con dieta vegetariana, pescetariana, senza glutine, keto e mediterranea.
Quante calorie ha lo yogurt greco naturale?
Lo yogurt greco naturale apporta 83 kcal per 100 g. Una confezione individuale tipica da 150 g equivale a circa 125 kcal.
Quanto calcio contiene lo yogurt greco?
Lo yogurt greco naturale contiene 100 mg di calcio per 100 g. Una confezione da 150 g fornisce circa 150 mg di calcio.
Lo yogurt greco è adatto alla dieta keto?
Sì, lo yogurt greco naturale figura tra gli alimenti compatibili con la dieta keto. Con 9,5 g di carboidrati e 8,6 g di proteine per 100 g, si inserisce in regimi a basso contenuto di carboidrati a patto di controllare la quantità consumata.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 83.0 kcal |
| Proteine | 8.6 g |
| Grassi | 1.9 g |
| Carboidrati | 9.5 g |
| Zuccheri | 9.5 g |
| Fibre | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.13 g |
| Monoinsaturi | 0.043 g |
| Polinsaturi | 0.021 g |
| Trans | 0.002 g |
| Omega-3 | 0.005 g |
| Omega-6 | 0.015 g |
| Colesterolo | 5.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 100 mg |
| Ferro | 0.070 mg |
| Magnesio | 10.4 mg |
| Fosforo | 119 mg |
| Potassio | 133 mg |
| Sodio | 34.0 mg |
| Zinco | 0.46 mg |
| Rame | 0.018 mg |
| Manganese | 0.009 mg |
| Selenio | 9.7 mcg |
| Iodio | 39.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 2.0 mcg |
| Retinolo | 1.0 mcg |
| Vitamina C | 0.20 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.020 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.037 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.24 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.39 mg |
| Vitamina B6 | 0.050 mg |
| Folato (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.52 mcg |
| Colina | 15.1 mg |
