Formaggio cottage (1% grassi)
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 72 kcal |
| Proteine | 12.4 g |
| Grassi | 1.0 g |
| Carboidrati | 2.7 g |
Il cottage cheese all'1% di grassi è un formaggio fresco a cagliata di origine anglosassone, dalla consistenza granulosa e dal sapore delicato, che si consuma abitualmente così com'è, mescolato con frutta, in insalate o come sostituto di altri formaggi in preparazioni salate. Per ogni 100 g apporta 72 kcal, 12,4 g di proteine, 1 g di grassi e 2,7 g di carboidrati, senza fibre dietetiche. Tra i suoi minerali spiccano il sodio (403 mg), il fosforo (134 mg) e il potassio (86 mg) per 100 g; quanto alle vitamine, contiene colina (17,5 mg), folato (12 mcg) e vitamina A (11 mcg). Non si dispone di dato sull'indice glicemico. È compatibile con le diete vegetariana, pescetariana, senza glutine, keto e mediterranea.
Quante calorie ha il cottage cheese all'1% di grassi?
Il cottage cheese all'1% di grassi contiene 72 kcal per 100 g. Una porzione abituale di 150 g equivale a circa 108 kcal.
Quante proteine ha il cottage cheese all'1%?
Il cottage cheese all'1% di grassi apporta 12,4 g di proteine per 100 g, il che lo rende una delle fonti proteiche più dense all'interno dei latticini freschi. Una porzione di 150 g fornisce circa 18,6 g di proteine.
Il cottage cheese all'1% è adatto alla dieta keto?
Sì, il cottage cheese all'1% di grassi figura tra gli alimenti compatibili con la dieta keto, poiché contiene solo 2,7 g di carboidrati per 100 g. Il suo elevato contenuto di proteine e il basso apporto di carboidrati lo rendono adatto a questo schema alimentare.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 72.0 kcal |
| Proteine | 12.4 g |
| Grassi | 1.0 g |
| Carboidrati | 2.7 g |
| Zuccheri | 2.7 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.63 g |
| Monoinsaturi | 0.28 g |
| Polinsaturi | 0.031 g |
| Omega-3 | 0.009 g |
| Omega-6 | 0.016 g |
| Colesterolo | 4.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 61.0 mg |
| Ferro | 0.14 mg |
| Magnesio | 5.0 mg |
| Fosforo | 134 mg |
| Potassio | 86.0 mg |
| Sodio | 403 mg |
| Zinco | 0.38 mg |
| Rame | 0.028 mg |
| Manganese | 0.003 mg |
| Selenio | 8.4 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 11.0 mcg |
| Retinolo | 11.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.010 mg |
| Vitamina K | 0.10 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.020 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.16 mg |
| Niacina (B3) | 0.13 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.068 mg |
| Folato (B9) | 12.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.63 mcg |
| Colina | 17.5 mg |
