Caffè
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 1 kcal |
| Proteine | 0.1 g |
| Grassi | 0.0 g |
| Carboidrati | 0.1 g |
Il caffè è una bevanda preparata mediante l'infusione di chicchi tostati e macinati della pianta Coffea, consumata abitualmente calda anche se anche in versioni fredde. È una delle bevande più diffuse al mondo e fa parte della routine quotidiana nella maggior parte delle culture. Per ogni 100 ml, il caffè nero apporta appena 1 kcal, con 0,1 g di proteine, 0 g di grassi e 0,1 g di carboidrati, il che lo rende una bevanda praticamente acalorica nella sua forma senza zucchero né latte. Tra i suoi micronutrienti spicca il potassio con 66 mg per 100 ml, seguito da 6 mg di magnesio e 2,6 mg di colina. È compatibile con diete vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio, keto, paleo, mediterranea e low-FODMAP.
Quante calorie ha il caffè nero?
Il caffè nero contiene appena 1 kcal per 100 ml. Una tazza standard di circa 200 ml apporta circa 2 kcal, sempre che non si aggiungano zucchero, latte o altri ingredienti.
Il caffè è adatto alla dieta keto?
Sì, il caffè nero è completamente compatibile con la dieta keto, poiché contiene 0 g di grassi e solo 0,1 g di carboidrati per 100 ml. Naturalmente, aggiungere zucchero o latte con lattosio ne modificherebbe il profilo nutrizionale.
Quanto potassio contiene il caffè?
Il caffè apporta 66 mg di potassio ogni 100 ml. È una quantità moderata che può contribuire all'assunzione giornaliera di questo minerale, soprattutto se si consumano più tazze al giorno.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 1.0 kcal |
| Proteine | 0.10 g |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 0.10 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0 g |
| Monoinsaturi | 0 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 2.0 mg |
| Ferro | 0 mg |
| Magnesio | 6.0 mg |
| Fosforo | 2.0 mg |
| Potassio | 66.0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Zinco | 0.020 mg |
| Rame | 0.005 mg |
| Manganese | 0.080 mg |
| Selenio | 0.050 mcg |
| Iodio | 0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.020 mg |
| Riboflavina (B2) | 0 mg |
| Niacina (B3) | 0.70 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Folato (B9) | 0.30 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 2.6 mg |
