Bevanda di riso non fortificata
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 46 kcal |
| Proteine | 0.2 g |
| Grassi | 0.0 g |
| Carboidrati | 10.3 g |
La bevanda di riso non arricchita è una bevanda vegetale ottenuta frullando riso macinato con acqua, venduta senza vitamine o minerali aggiunti. Si usa comunemente come alternativa al latte vaccino nel caffè, nei cereali, nei frullati e in cucina, ed è particolarmente diffusa tra chi evita latticini o soia. Per 100 g apporta 46 kcal, 0,2 g di proteine, 0 g di grassi, 10,3 g di carboidrati e zero fibre, con 9 g provenienti dagli zuccheri. Il contenuto minerale è modesto: contiene 22 mg di potassio, 15 mg di sodio e 9 mg di fosforo per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questo prodotto. È adatta a diete vegana, vegetariana, pescetariana, senza glutine, senza lattosio e low-FODMAP.
Quante calorie ha la bevanda di riso?
La bevanda di riso non arricchita contiene 46 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 240 ml corrisponde a circa 110 kcal, in gran parte derivanti dai 9 g di zuccheri per 100 g.
La bevanda di riso è senza lattosio e vegana?
Sì, la bevanda di riso non arricchita non contiene ingredienti di origine animale ed è adatta sia a diete vegane sia senza lattosio. È inoltre indicata come compatibile con diete senza glutine e low-FODMAP.
La bevanda di riso non arricchita è salutare?
La bevanda di riso non arricchita è poco calorica (46 kcal per 100 g) e contiene praticamente nessun grasso o fibra, ma è relativamente ricca di zuccheri con 9 g per 100 g. A differenza delle versioni arricchite, fornisce vitamine o minerali minimi, quindi apporta poco valore nutrizionale oltre all'idratazione e ai carboidrati.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 46.0 kcal |
| Proteine | 0.21 g |
| Grassi | 0.010 g |
| Carboidrati | 10.3 g |
| Zuccheri | 9.0 g |
| Fibre | 0 g |
| Amido | 5.9 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.001 g |
| Monoinsaturi | 0.001 g |
| Polinsaturi | 0.001 g |
| Trans | 0.001 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0.22 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 3.0 mg |
| Ferro | 0.060 mg |
| Magnesio | 1.0 mg |
| Fosforo | 9.0 mg |
| Potassio | 22.0 mg |
| Sodio | 15.0 mg |
| Zinco | 0.070 mg |
| Rame | 0.009 mg |
| Manganese | 0.013 mg |
| Selenio | 0 mcg |
| Iodio | 1.3 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0 mg |
| Niacina (B3) | 0 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Folato (B9) | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 0 mg |
