Tocino de pavo
Tocino de pavo, cocido
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 337 kcal |
| Proteínas | 23.8 g |
| Grasas | 26.6 g |
| Carbohidratos | 0.0 g |
El bacon de pavo es una alternativa al bacon de cerdo elaborada con carne de pavo curada y ahumada, que se consume habitualmente cocinada a la plancha o en sartén como parte del desayuno o en sándwiches. Por cada 100 g cocinados aporta 337 kcal, 23,8 g de proteína, 26,6 g de grasa y 0 g de carbohidratos, lo que lo convierte en un alimento de perfil alto en proteína y grasa sin hidratos de carbono. Destaca su contenido en sodio, con 1.680 mg por 100 g, así como 350 mg de potasio y 210 mg de fósforo. Entre las vitaminas, proporciona 87,9 mg de colina, 7,3 mg de niacina y 19 mcg de vitamina A por 100 g. Es compatible con las dietas sin gluten, sin lácteos, keto y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene el bacon de pavo cocinado?
El bacon de pavo cocinado contiene 337 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de dos o tres lonchas ronda los 30-40 g, lo que equivale a aproximadamente 100-135 kcal.
¿Cuánto sodio tiene el bacon de pavo?
El bacon de pavo cocinado contiene 1.680 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad elevada propia del proceso de curado. Incluso en raciones pequeñas representa una proporción significativa del sodio consumido en el día.
¿Es el bacon de pavo apto para la dieta keto?
Sí, el bacon de pavo cocinado es compatible con la dieta keto, ya que contiene 0 g de carbohidratos por 100 g y aporta 26,6 g de grasa y 23,8 g de proteína. También es apto para dietas sin gluten y low-FODMAP.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 337 kcal |
| Proteínas | 23.8 g |
| Grasas | 26.6 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 6.9 g |
| Monoinsaturadas | 9.4 g |
| Poliinsaturadas | 6.9 g |
| Trans | 0.29 g |
| Colesterol | 153 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 9.0 mg |
| Hierro | 0.70 mg |
| Magnesio | 21.0 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Potasio | 350 mg |
| Sodio | 1680 mg |
| Zinc | 2.3 mg |
| Cobre | 0.070 mg |
| Manganeso | 0.010 mg |
| Selenio | 11.0 mcg |
| Yodo | 7.0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 19.0 mcg |
| Retinol | 19.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.60 mcg |
| Vitamina E | 0.13 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.70 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.17 mg |
| Niacina (B3) | 7.3 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.42 mg |
| Folato (B9) | 3.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.0 mcg |
| Colina | 87.9 mg |
