Iogurt natural d'estil grec
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 83 kcal |
| Proteïnes | 8.6 g |
| Greixos | 1.9 g |
| Hidrats de carboni | 9.5 g |
El iogurt grec natural és un làctic fermentat d'origen mediterrani, elaborat escorrent el sèrum per obtenir una textura més espessa i un sabor lleugerament àcid. Es consumeix sol, amb fruita o mel, i s'utilitza àmpliament en cuina com a base de salses, marinades i postres. Per cada 100 g aporta 83 kcal, 8,6 g de proteïna, 1,9 g de greix i 9,5 g d'hidrats de carboni, tots provinents de sucres naturals, sense fibra. Destaca pel seu contingut en calci (100 mg per 100 g), potassi (133 mg) i fòsfor (119 mg), a més de 15,1 mg de colina i 11 mcg de folat. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense gluten, keto i mediterrània.
Quantes calories té el iogurt grec natural?
El iogurt grec natural conté 83 kcal per 100 g. Un envàs individual típic de 150 g representa al voltant de 125 kcal.
Quant de calci té el iogurt grec?
El iogurt grec natural aporta 100 mg de calci per 100 g. Un envàs de 150 g proporciona aproximadament 150 mg de calci.
El iogurt grec és apte per a la dieta keto?
Sí, el iogurt grec natural figura a la llista de dietes compatibles amb el keto. Amb 9,5 g d'hidrats de carboni i 8,6 g de proteïna per 100 g, encaixa en plans baixos en carbohidrats quan es consumeix en racions moderades.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 83.0 kcal |
| Proteïnes | 8.6 g |
| Greixos | 1.9 g |
| Hidrats de carboni | 9.5 g |
| Sucres | 9.5 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.13 g |
| Monoinsaturats | 0.043 g |
| Poliinsaturats | 0.021 g |
| Trans | 0.002 g |
| Omega-3 | 0.005 g |
| Omega-6 | 0.015 g |
| Colesterol | 5.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 100 mg |
| Ferro | 0.070 mg |
| Magnesi | 10.4 mg |
| Fòsfor | 119 mg |
| Potassi | 133 mg |
| Sodi | 34.0 mg |
| Zinc | 0.46 mg |
| Coure | 0.018 mg |
| Manganès | 0.009 mg |
| Seleni | 9.7 mcg |
| Iode | 39.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 2.0 mcg |
| Retinol | 1.0 mcg |
| Vitamina C | 0.20 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.020 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.037 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.24 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.39 mg |
| Vitamina B6 | 0.050 mg |
| Folat (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.52 mcg |
| Colina | 15.1 mg |
