Iogurt de soja natural
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 57 kcal |
| Proteïnes | 3.7 g |
| Greixos | 1.6 g |
| Hidrats de carboni | 4.7 g |
El iogurt de soja natural és un producte fermentat elaborat a partir de llet de soja, sense lactis d'origen animal. S'utilitza habitualment com a alternativa vegetal al iogurt convencional, tant sol com en amanides, batuts o postres. Per cada 100 g aporta 57 kcal, 3,7 g de proteïna, 1,7 g de greix i 4,7 g d'hidrats de carboni, dels quals 3,6 g són sucres i 0,9 g fibra dietètica. Quant a minerals, destaca el potassi amb 167 mg per 100 g, seguit del fòsfor amb 68 mg i del calci amb 67 mg. També conté 9 mcg de folat per 100 g. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense gluten i keto.
Quantes calories té el iogurt de soja natural?
El iogurt de soja natural conté 57 kcal per 100 g. Una ració habitual d'uns 125 g representa aproximadament 71 kcal.
Quant de potassi té el iogurt de soja natural?
El iogurt de soja natural aporta 167 mg de potassi per 100 g. A més, conté 68 mg de fòsfor i 67 mg de calci per 100 g.
El iogurt de soja natural és apte per a la dieta keto?
Sí, el iogurt de soja natural figura entre els aliments compatibles amb la dieta keto. Amb només 4,7 g d'hidrats de carboni per 100 g, encaixa dins dels límits habituals d'aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 56.8 kcal |
| Proteïnes | 3.7 g |
| Greixos | 1.6 g |
| Hidrats de carboni | 4.7 g |
| Sucres | 3.6 g |
| Fibra | 0.86 g |
| Midó | 0.020 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.26 g |
| Monoinsaturats | 0.34 g |
| Poliinsaturats | 0.047 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.020 g |
| Omega-6 | 0.043 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 67.0 mg |
| Ferro | 0.20 mg |
| Magnesi | 12.1 mg |
| Fòsfor | 68.0 mg |
| Potassi | 167 mg |
| Sodi | 8.0 mg |
| Zinc | 0.40 mg |
| Coure | 0.020 mg |
| Manganès | 0.018 mg |
| Seleni | 1.5 mcg |
| Iode | 20.8 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 16.2 mcg |
| Vitamina C | 0.26 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.095 mg |
| Vitamina K | 0.21 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.033 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.012 mg |
| Niacina (B3) | 0.16 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.31 mg |
| Vitamina B6 | 0.020 mg |
| Folat (B9) | 9.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.021 mcg |
