Formatge fresc (2 % MG)
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 92 kcal |
| Proteïnes | 8.0 g |
| Greixos | 2.0 g |
| Hidrats de carboni | 10.9 g |
El cottage cheese amb un 2% de greix és un formatge fresc de quallada, d'origen anglosaxó, amb una textura grumollosa i un sabor lleugerament àcid. Es consumeix habitualment sol, acompanyat de fruita, en amanides o com a ingredient en preparacions cuinades. Per cada 100 g aporta 92 kcal, 8 g de proteïna, 2 g de greix i 10,9 g d'hidrats de carboni, dels quals 4 g són sucres i 0,6 g fibra dietètica. Quant als minerals, destaca el fòsfor (148 mg), el potassi (140 mg) i el calci (103 mg) per 100 g, a més d'aportar 25 mcg de vitamina A. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense gluten i mediterrània.
Quantes calories té el cottage cheese?
El cottage cheese amb un 2% de greix aporta 92 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g representa aproximadament 138 kcal.
Quanta proteïna té el cottage cheese?
Per cada 100 g, el cottage cheese amb un 2% de greix conté 8 g de proteïna. És un dels formatges frescos amb una proporció de proteïna més elevada en relació amb el seu contingut calòric.
El cottage cheese és apte per a una dieta sense gluten?
Sí, el cottage cheese amb un 2% de greix és naturalment lliure de gluten i figura a la llista de dietes compatibles. Tot i així, és recomanable revisar l'etiqueta del producte per descartar contaminació creuada en el procés de fabricació.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 92.0 kcal |
| Proteïnes | 8.0 g |
| Greixos | 2.0 g |
| Hidrats de carboni | 10.9 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibra | 0.60 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.1 g |
| Monoinsaturats | 0.46 g |
| Poliinsaturats | 0.070 g |
| Trans | 0.070 g |
| Omega-3 | 0.010 g |
| Omega-6 | 0.048 g |
| Colesterol | 7.8 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 103 mg |
| Ferro | 0.030 mg |
| Magnesi | 10.0 mg |
| Fòsfor | 148 mg |
| Potassi | 140 mg |
| Sodi | 41.0 mg |
| Zinc | 0.51 mg |
| Coure | 0.016 mg |
| Manganès | 0.015 mg |
| Seleni | 11.9 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 25.0 mcg |
| Retinol | 21.0 mcg |
| Vitamina C | 0.69 mg |
| Vitamina D | 0.75 mcg |
| Vitamina E | 0.080 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.026 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.23 mg |
| Niacina (B3) | 0.090 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.51 mg |
| Vitamina B6 | 0.053 mg |
| Folat (B9) | 8.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.34 mcg |
| Colina | 16.3 mg |
