Молоко
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 65 kcal |
| Белки | 3.5 g |
| Жиры | 3.4 g |
| Углеводы | 4.8 g |
Молоко — животный продукт, получаемый от коровы и употребляемый как в натуральном виде, так и в качестве основы для каш, напитков, соусов и выпечки. На 100 г цельного молока приходится 65 ккал, 3,5 г белка, 3,4 г жира и 4,8 г углеводов, практически полностью представленных молочным сахаром — лактозой (4,7 г); клетчатка отсутствует. Из минералов молоко заметно выделяется содержанием кальция — 131 мг на 100 г, а также фосфора (113 мг) и калия (173 мг). Среди витаминов присутствуют витамин A (27 мкг) и холин (15,2 мг). Данные о гликемическом индексе для этого продукта не указаны. Молоко подходит для вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, кето- и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в молоке?
Цельное молоко содержит 65 ккал на 100 г. Стандартный стакан объёмом 200 мл даёт около 130 ккал.
Сколько кальция в молоке?
В 100 г молока содержится 131 мг кальция. Стакан молока (200 мл) обеспечивает примерно 262 мг этого минерала.
Подходит ли молоко для кето-диеты?
Молоко входит в список продуктов, совместимых с кето-питанием: на 100 г приходится всего 4,8 г углеводов при 3,4 г жира и 3,5 г белка. Тем не менее при строгом подсчёте суточного лимита углеводов стоит учитывать объём порции.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 65.1 kcal |
| Белки | 3.5 g |
| Жиры | 3.4 g |
| Углеводы | 4.8 g |
| Сахара | 4.7 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.2 g |
| Мононенасыщенные | 0.80 g |
| Полиненасыщенные | 0.11 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0.010 g |
| Омега-6 | 0.074 g |
| Холестерин | 12.5 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 131 mg |
| Железо | 0.050 mg |
| Магний | 12.0 mg |
| Фосфор | 113 mg |
| Калий | 173 mg |
| Натрий | 50.0 mg |
| Цинк | 0.50 mg |
| Медь | 0.010 mg |
| Марганец | 0.005 mg |
| Селен | 2.0 mcg |
| Йод | 19.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 27.0 mcg |
| Ретинол | 28.6 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин D | 0.10 mcg |
| Витамин E | 0.080 mg |
| Витамин K | 0.60 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.042 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.17 mg |
| Ниацин (B3) | 0.10 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.43 mg |
| Витамин B6 | 0.040 mg |
| Фолат (B9) | 5.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.50 mcg |
| Холин | 15.2 mg |
