Sapodilla
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 81 kcal |
| Proteínas | 0.4 g |
| Grasas | 1.1 g |
| Carbohidratos | 20.0 g |
La sapodilla es una fruta tropical de origen centroamericano que se consume cruda, generalmente pelada y en fresco, aunque también se emplea en batidos, postres y mermeladas en las regiones donde es un cultivo habitual. Por cada 100 g aporta 81 kcal, 0,4 g de proteína, 1,1 g de grasa y 20 g de hidratos de carbono, de los cuales 14,7 g son azúcares y 5,3 g corresponden a fibra dietética. Entre sus micronutrientes destacan el potasio, con 193 mg por 100 g, la vitamina C, con 14,7 mg, y el folato, con 14 mcg. Es apta para dietas vegana, vegetariana, pescatariana, sin gluten, sin lácteos y paleo.
¿Cuántas calorías tiene la sapodilla?
La sapodilla cruda contiene 81 kcal por cada 100 g. Una fruta mediana pesa aproximadamente 150 g, lo que equivale a unas 120 kcal por pieza.
¿Cuánta vitamina C tiene la sapodilla?
La sapodilla aporta 14,7 mg de vitamina C por cada 100 g. Es una cantidad moderada dentro del grupo de las frutas tropicales.
¿La sapodilla es apta para una dieta vegana?
Sí, la sapodilla es completamente apta para una dieta vegana, ya que es un alimento de origen vegetal sin ningún ingrediente de procedencia animal. También es compatible con dietas vegetariana, sin gluten y sin lácteos.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 81.0 kcal |
| Proteínas | 0.44 g |
| Grasas | 1.1 g |
| Carbohidratos | 20.0 g |
| Azúcares | 14.7 g |
| Fibra | 5.3 g |
| Almidón | 0.80 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.19 g |
| Monoinsaturadas | 0.52 g |
| Poliinsaturadas | 0.011 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 21.0 mg |
| Hierro | 0.80 mg |
| Magnesio | 12.0 mg |
| Fósforo | 12.0 mg |
| Potasio | 193 mg |
| Sodio | 12.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Cobre | 0.086 mg |
| Selenio | 0.60 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 6.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 14.7 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.020 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.25 mg |
| Vitamina B6 | 0.040 mg |
| Folato (B9) | 14.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
