Pan blanco
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 265 kcal |
| Proteínas | 9.0 g |
| Grasas | 3.2 g |
| Carbohidratos | 49.0 g |
El pan blanco es un producto de panadería elaborado con harina de trigo refinada, agua, levadura y sal, consumido habitualmente en rebanadas como acompañamiento o base de sándwiches. Por cada 100 g aporta 265 kcal, 9 g de proteína, 3,2 g de grasa y 49 g de hidratos de carbono, con 2,7 g de fibra dietética y 5 g de azúcares. Entre los minerales destaca su contenido en sodio (491 mg), calcio (144 mg) y hierro (3,6 mg) por 100 g. En cuanto a vitaminas, proporciona 162 mcg de folato, 4,8 mg de niacina y 0,5 mg de tiamina, en gran parte procedentes del enriquecimiento de la harina. Es compatible con dietas vegana, vegetariana, pescatariana, sin lácteos y mediterránea.
¿Cuántas calorías tiene el pan blanco?
El pan blanco aporta 265 kcal por cada 100 g. Una rebanada típica pesa entre 25 y 35 g, lo que equivale a unas 66–93 kcal por rebanada.
¿Cuánto hierro tiene el pan blanco?
El pan blanco contiene 3,6 mg de hierro por 100 g, cantidad que en gran medida proviene del enriquecimiento de la harina de trigo refinada. Dos o tres rebanadas al día pueden contribuir de forma notable a la ingesta diaria de este mineral.
¿El pan blanco es apto para veganos?
Sí, el pan blanco elaborado con harina, agua, levadura y sal es apto para dietas veganas y vegetarianas. Conviene revisar el etiquetado, ya que algunas variedades comerciales pueden incluir leche, mantequilla u otros ingredientes de origen animal.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 265 kcal |
| Proteínas | 9.0 g |
| Grasas | 3.2 g |
| Carbohidratos | 49.0 g |
| Azúcares | 5.0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.70 g |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 144 mg |
| Hierro | 3.6 mg |
| Sodio | 491 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.50 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.32 mg |
| Niacina (B3) | 4.8 mg |
| Folato (B9) | 162 mcg |
