Níspero
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 47 kcal |
| Proteínas | 0.4 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Carbohidratos | 12.1 g |
El níspero es una fruta de origen asiático que se consume cruda, aunque también se emplea en mermeladas, compotas y preparaciones dulces. Es especialmente popular en la cuenca mediterránea, donde se recolecta a finales de primavera. Por cada 100 g aporta 47 kcal, 0,4 g de proteínas, 0,2 g de grasa, 12,1 g de hidratos de carbono y 1,7 g de fibra dietética, con 6,3 g procedentes de azúcares naturales. Entre sus micronutrientes destaca el potasio, con 266 mg por 100 g, así como la vitamina A, con 76,4 mcg, y el folato, con 14 mcg. No se dispone de dato de índice glucémico para esta fruta. Es compatible con las dietas vegana, vegetariana, pescatariana, sin gluten, sin lácteos y paleo.
¿Cuántas calorías tiene el níspero?
El níspero crudo aporta 47 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de tres o cuatro piezas medianas ronda los 150 g, lo que equivale a aproximadamente 70 kcal.
¿Cuánto potasio tiene el níspero?
El níspero contiene 266 mg de potasio por 100 g, lo que lo sitúa entre las frutas con una cantidad notable de este mineral. Es una cifra superior a la de muchas frutas de temporada habituales.
¿El níspero es apto para dieta vegana?
Sí, el níspero es completamente apto para la dieta vegana, ya que es un alimento de origen vegetal sin ningún ingrediente de procedencia animal. También es compatible con las dietas vegetariana, sin gluten y sin lácteos.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 47.0 kcal |
| Proteínas | 0.43 g |
| Grasas | 0.20 g |
| Carbohidratos | 12.1 g |
| Azúcares | 6.3 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.040 g |
| Monoinsaturadas | 0.008 g |
| Poliinsaturadas | 0.091 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.013 g |
| Omega-6 | 0.079 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 16.0 mg |
| Hierro | 0.28 mg |
| Magnesio | 13.0 mg |
| Fósforo | 27.0 mg |
| Potasio | 266 mg |
| Sodio | 1.0 mg |
| Zinc | 0.050 mg |
| Cobre | 0.040 mg |
| Manganeso | 0.15 mg |
| Selenio | 0.60 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 76.4 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.019 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.024 mg |
| Niacina (B3) | 0.18 mg |
| Vitamina B6 | 0.10 mg |
| Folato (B9) | 14.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
