Султана
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 275 kcal |
| Белки | 2.6 g |
| Жиры | 0.3 g |
| Углеводы | 69.4 g |
Султан (светлый изюм без косточек) — сушёный виноград, получаемый преимущественно из сортов без косточек, таких как кишмиш. Его добавляют в выпечку, каши, мюсли, плов и фруктовые смеси; типичная порция составляет около 30–40 г. На 100 г продукта приходится 275 ккал, 2,6 г белка, 0,3 г жира и 69,4 г углеводов, из которых 69,4 г составляют сахара, а пищевых волокон — 3,3 г. Из минералов выделяется калий — 907 мг на 100 г, а также фосфор (84 мг) и кальций (53 мг). Среди витаминов присутствуют фолат (14 мкг) и витамин E (0,7 мг). Подходит для веганского, вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, безлактозного и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в изюме султана?
На 100 г изюма султана приходится 275 ккал. Стандартная порция около 40 г содержит примерно 110 ккал.
Сколько калия в изюме султана?
Изюм султана содержит 907 мг калия на 100 г — это заметно больше, чем во многих свежих фруктах. Порция в 40 г обеспечивает около 363 мг калия.
Подходит ли изюм султана для веганского питания?
Да, изюм султана полностью подходит для веганского рациона: это сушёный фрукт без каких-либо ингредиентов животного происхождения. Он также совместим с вегетарианской, безглютеновой и средиземноморской диетами.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 275 kcal |
| Белки | 2.6 g |
| Жиры | 0.30 g |
| Углеводы | 69.4 g |
| Сахара | 69.4 g |
| Клетчатка | 3.3 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0 g |
| Мононенасыщенные | 0 g |
| Полиненасыщенные | 0 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Омега-6 | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 53.0 mg |
| Железо | 1.6 mg |
| Магний | 31.0 mg |
| Фосфор | 84.0 mg |
| Калий | 907 mg |
| Натрий | 6.0 mg |
| Цинк | 0.30 mg |
| Медь | 0.35 mg |
| Марганец | 0.30 mg |
| Селен | 0.20 mcg |
| Йод | 1.2 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.70 mg |
| Тиамин (B1) | 0.080 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.090 mg |
| Витамин B6 | 0.12 mg |
| Фолат (B9) | 14.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
