Pasas doradas sin semillas
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 302 kcal |
| Proteínas | 3.4 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Carbohidratos | 79.5 g |
La pasa dorada sin semillas es una uva deshidratada de variedad sin pepitas, tratada para conservar su color amarillo dorado característico. Se consume habitualmente como tentempié, en repostería, en ensaladas y en platos de cocina mediterránea o de Oriente Medio. Por cada 100 g aporta 302 kcal, 3,4 g de proteína, 0,5 g de grasa y 79,5 g de hidratos de carbono, de los cuales 59,2 g son azúcares naturales concentrados por el proceso de deshidratación; también contiene 4 g de fibra dietética. Destaca por su contenido en potasio (746 mg por 100 g), fósforo (115 mg) y calcio (53 mg). Es compatible con dietas vegana, vegetariana, pescatariana, sin gluten, sin lácteos y mediterránea.
¿Cuántas calorías tienen las pasas doradas sin semillas?
Las pasas doradas sin semillas contienen 302 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de 30 g equivale a unas 90 kcal aproximadamente.
¿Cuánto potasio tienen las pasas doradas?
Las pasas doradas sin semillas aportan 746 mg de potasio por cada 100 g, lo que las convierte en una fuente bastante concentrada de este mineral. Esto se debe en gran parte a que la deshidratación concentra los nutrientes respecto a la uva fresca.
¿Son aptas las pasas doradas para una dieta vegana?
Sí, las pasas doradas sin semillas son completamente aptas para dietas veganas y vegetarianas, ya que se trata de un alimento de origen vegetal sin ningún ingrediente de procedencia animal. También son adecuadas para dietas sin gluten y sin lácteos.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 302 kcal |
| Proteínas | 3.4 g |
| Grasas | 0.46 g |
| Carbohidratos | 79.5 g |
| Azúcares | 59.2 g |
| Fibra | 4.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.15 g |
| Monoinsaturadas | 0.019 g |
| Poliinsaturadas | 0.14 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.019 g |
| Omega-6 | 0.038 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 53.0 mg |
| Hierro | 1.8 mg |
| Magnesio | 35.0 mg |
| Fósforo | 115 mg |
| Potasio | 746 mg |
| Sodio | 12.0 mg |
| Zinc | 0.32 mg |
| Cobre | 0.36 mg |
| Manganeso | 0.31 mg |
| Selenio | 0.70 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 3.2 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.12 mg |
| Vitamina K | 3.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.008 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 1.1 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Folato (B9) | 3.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 11.1 mg |
