Infusión de café
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 7 kcal |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Carbohidratos | 0.5 g |
La infusión de café es la bebida que se obtiene al hacer pasar agua caliente a través de café molido tostado, consumida habitualmente sola o con leche y azúcar. Es una de las bebidas más populares del mundo y se toma tanto en el desayuno como a lo largo del día. Por cada 100 g, aporta apenas 7 kcal, con 0,5 g de proteínas, 0,4 g de grasa y 0,5 g de hidratos de carbono, lo que la convierte en una bebida prácticamente acalórica en su forma natural. Entre sus micronutrientes destaca la colina con 100 mg por 100 g, así como 94 mg de potasio y 6 mcg de vitamina A. No se dispone de índice glucémico para esta bebida. Es compatible con las dietas vegana, vegetariana, sin gluten, sin lactosa, keto, paleo, mediterránea y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene el café solo?
Una infusión de café aporta 7 kcal por cada 100 g. Una taza estándar de unos 240 ml contiene aproximadamente 17 kcal, siempre que se tome sin azúcar ni leche.
¿El café es apto para la dieta keto?
Sí, la infusión de café es compatible con la dieta keto, ya que contiene solo 0,5 g de hidratos de carbono por 100 g. Tomado sin azúcar ni leche con lactosa, encaja perfectamente en los límites de carbohidratos de este patrón alimentario.
¿Cuánta colina tiene el café?
La infusión de café contiene 100 mg de colina por 100 g, lo que la convierte en una fuente destacable de este nutriente. Una taza de 240 ml aportaría en torno a 240 mg de colina.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 7.0 kcal |
| Proteínas | 0.50 g |
| Grasas | 0.40 g |
| Carbohidratos | 0.50 g |
| Azúcares | 0.50 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0 g |
| Monoinsaturadas | 0 g |
| Poliinsaturadas | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 15.0 mg |
| Hierro | 0.10 mg |
| Magnesio | 8.0 mg |
| Fósforo | 16.0 mg |
| Potasio | 94.0 mg |
| Sodio | 6.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Manganeso | 0.040 mg |
| Selenio | 0 mcg |
| Yodo | 2.0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 6.0 mcg |
| Retinol | 6.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.010 mg |
| Tiamina (B1) | 0.010 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.030 mg |
| Niacina (B3) | 0.60 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.040 mg |
| Vitamina B6 | 0.010 mg |
| Folato (B9) | 1.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 100 mg |
