Yogur natural estilo griego
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 83 kcal |
| Proteínas | 8.6 g |
| Grasas | 1.9 g |
| Carbohidratos | 9.5 g |
El yogur griego natural es un lácteo fermentado, más denso y concentrado que el yogur convencional gracias al proceso de colado que elimina parte del suero. Se consume habitualmente solo, con fruta o frutos secos, como base de salsas tipo tzatziki o como sustituto de la nata en recetas de cocina. Por cada 100 g aporta 83 kcal, 8,6 g de proteína, 1,9 g de grasa y 9,5 g de hidratos de carbono, sin fibra dietética. Entre sus minerales destacan el potasio (133 mg), el fósforo (119 mg) y el calcio (100 mg) por cada 100 g. También contiene colina (15,1 mg) y folato (11 mcg). Es compatible con las dietas vegetariana, pescatariana, sin gluten, keto y mediterránea.
¿Cuántas calorías tiene el yogur griego natural?
El yogur griego natural aporta 83 kcal por cada 100 g. Un envase individual típico de 150 g equivale a unas 125 kcal aproximadamente.
¿Cuánto calcio tiene el yogur griego?
El yogur griego natural contiene 100 mg de calcio por cada 100 g. Un envase de 150 g proporciona alrededor de 150 mg de calcio.
¿El yogur griego es apto para la dieta keto?
Sí, el yogur griego natural figura entre los alimentos compatibles con la dieta keto. Con 9,5 g de hidratos de carbono y 8,6 g de proteína por cada 100 g, encaja en pautas bajas en carbohidratos siempre que se controle la cantidad consumida.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 83.0 kcal |
| Proteínas | 8.6 g |
| Grasas | 1.9 g |
| Carbohidratos | 9.5 g |
| Azúcares | 9.5 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.13 g |
| Monoinsaturadas | 0.043 g |
| Poliinsaturadas | 0.021 g |
| Trans | 0.002 g |
| Omega-3 | 0.005 g |
| Omega-6 | 0.015 g |
| Colesterol | 5.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 100 mg |
| Hierro | 0.070 mg |
| Magnesio | 10.4 mg |
| Fósforo | 119 mg |
| Potasio | 133 mg |
| Sodio | 34.0 mg |
| Zinc | 0.46 mg |
| Cobre | 0.018 mg |
| Manganeso | 0.009 mg |
| Selenio | 9.7 mcg |
| Yodo | 39.0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 2.0 mcg |
| Retinol | 1.0 mcg |
| Vitamina C | 0.20 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.020 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.037 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.24 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.39 mg |
| Vitamina B6 | 0.050 mg |
| Folato (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.52 mcg |
| Colina | 15.1 mg |
