Gegrillter Oktopus
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 150 kcal |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Fett | 5.5 g |
| Kohlenhydrate | 4.0 g |
Gegrillter Oktopus ist ein Meeresfrüchtegericht, das vor allem in der mediterranen und griechischen Küche verbreitet ist und typischerweise nach dem Garen über offenem Feuer oder auf dem Grillrost serviert wird. Pro 100 g liefert er 150 kcal, 20 g Eiweiß, 5,5 g Fett und 4 g Kohlenhydrate bei 0 g Ballaststoffen. Damit ist er eine proteinreiche, fettarme Option mit vergleichsweise wenig Kohlenhydraten. An Mineralstoffen enthält er 420 mg Natrium, 390 mg Kalium und 90 mg Calcium pro 100 g. Besonders hervorzuheben ist der Vitamin-B12-Gehalt von 20 mcg pro 100 g sowie 30 mcg Vitamin A und 5 mg Vitamin C. Gegrillter Oktopus ist für pescatarische, glutenfreie, laktosefreie, paleo-, mediterrane, keto- und low-FODMAP-Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat gegrillter Oktopus?
Gegrillter Oktopus enthält 150 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 225 kcal.
Wie viel Vitamin B12 steckt in gegrilltem Oktopus?
Gegrillter Oktopus enthält 20 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Das ist im Vergleich zu vielen anderen Lebensmitteln ein sehr hoher Wert für dieses Vitamin.
Ist gegrillter Oktopus keto-geeignet?
Ja, gegrillter Oktopus ist keto-geeignet. Mit nur 4 g Kohlenhydraten und 20 g Protein pro 100 g passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 150 kcal |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Fett | 5.5 g |
| Kohlenhydrate | 4.0 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.2 g |
| Einfach ungesättigt | 2.8 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.0 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 90.0 mg |
| Eisen | 5.5 mg |
| Kalium | 390 mg |
| Natrium | 420 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 30.0 mcg |
| Vitamin C | 5.0 mg |
| Vitamin B12 | 20.0 mcg |