
Plátanos maduros fritos
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 6.0 g |
| Glucides | 28.0 g |
Les plátanos maduros fritos sont des tranches de bananes plantains bien mûres, frites dans l'huile jusqu'à obtenir une texture dorée et caramélisée. Ce plat est un accompagnement incontournable dans de nombreux pays d'Amérique latine et des Caraïbes, servi aussi bien au petit-déjeuner qu'en garniture de plats principaux. Pour 100 g, ils apportent 165 kcal, 1,2 g de protéines, 6 g de lipides et 28 g de glucides, dont 14 g de sucres et 2 g de fibres alimentaires. Ils fournissent 380 mg de potassium et 10 mg de vitamine C pour 100 g, ainsi que 40 mcg de vitamine A. Ce plat convient aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose, paleo et low-FODMAP.
Combien de calories dans les plátanos maduros fritos ?
Les plátanos maduros fritos contiennent 165 kcal pour 100 g. Une portion typique d'accompagnement tourne autour de 80 à 100 g, soit environ 130 à 165 kcal.
Quelle est la teneur en potassium des plátanos maduros fritos ?
Les plátanos maduros fritos apportent 380 mg de potassium pour 100 g. C'est une contribution notable, comparable à celle de nombreux fruits et légumes courants.
Les plátanos maduros fritos sont-ils compatibles avec un régime sans gluten ?
Oui, les plátanos maduros fritos sont naturellement sans gluten, car ils sont préparés uniquement à partir de bananes plantains et d'huile de friture. Ils figurent d'ailleurs dans la liste des aliments compatibles avec ce régime.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 6.0 g |
| Glucides | 28.0 g |
| Sucres | 14.0 g |
| Fibres | 2.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.80 g |
| Mono-insaturés | 3.5 g |
| Poly-insaturés | 1.2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 5.0 mg |
| Fer | 0.40 mg |
| Potassium | 380 mg |
| Sodium | 55.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 40.0 mcg |
| Vitamine C | 10.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |