Salsa Roja
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 35 kcal |
| EiweiĂ | 1.2 g |
| Fett | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 6.2 g |
Salsa roja ist eine rohe, tomatenbasierte Sauce aus der mexikanischen und lateinamerikanischen KĂŒche, die typischerweise aus Tomaten, Chilis, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander zubereitet wird. Sie wird als Dip, WĂŒrzsauce oder Beilage zu Tacos, Enchiladas und gegrilltem Fleisch gereicht und ist in vielen Haushalten ein alltĂ€gliches Grundnahrungsmittel. Pro 100 g liefert salsa roja 35 kcal, 1,2 g Protein, 0,8 g Fett, 6,2 g Kohlenhydrate und 1,4 g Ballaststoffe, wobei 3,8 g auf natĂŒrliche Zucker entfallen. An Mineralstoffen enthĂ€lt sie 290 mg Natrium und 240 mg Kalium pro 100 g; zudem liefert sie 10 mg Vitamin C und 35 mcg Vitamin A. Salsa roja ist fĂŒr vegane, vegetarische, glutenfreie, milchfreie, pescatarische und paleo-ErnĂ€hrungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat salsa roja?
Salsa roja enthĂ€lt 35 kcal pro 100 g. Eine typische Portion als Dip oder Beilage betrĂ€gt etwa 30â50 g, was rund 10â18 kcal entspricht.
Wie viel Natrium steckt in salsa roja?
Salsa roja enthĂ€lt 290 mg Natrium pro 100 g. Der Natriumgehalt kann je nach Rezept und zugesetztem Salz stark variieren, weshalb es sich lohnt, die Zutatenliste zu prĂŒfen.
Ist salsa roja vegan?
Ja, salsa roja ist in der Regel vegan, da sie ausschlieĂlich aus pflanzlichen Zutaten wie Tomaten, Chilis, Zwiebeln und KrĂ€utern besteht. Sie ist auĂerdem glutenfrei und milchfrei.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 35.0 kcal |
| EiweiĂ | 1.2 g |
| Fett | 0.80 g |
| Kohlenhydrate | 6.2 g |
| Zucker | 3.8 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Fett-AufschlĂŒsselung | Amount |
|---|---|
| GesÀttigt | 0.10 g |
| Einfach ungesÀttigt | 0.20 g |
| Mehrfach ungesÀttigt | 0.30 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 14.0 mg |
| Eisen | 0.60 mg |
| Kalium | 240 mg |
| Natrium | 290 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 35.0 mcg |
| Vitamin C | 10.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |