Gedämpfter ganzer Fisch auf Thai-Art
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| Eiweiß | 18.5 g |
| Fett | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.5 g |
Whole Steamed Fish Thai Style ist ein gedämpfter ganzer Fisch, der nach thailändischer Art mit Kräutern, Chili, Knoblauch und Limette zubereitet wird. Das Gericht ist in der thailändischen Küche weit verbreitet und wird typischerweise als Hauptgericht mit gedämpftem Reis serviert. Pro 100 g liefert es 130 kcal, 18,5 g Protein, 4,2 g Fett und 5,5 g Kohlenhydrate bei 0,6 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 580 mg pro 100 g, bedingt durch Fischsauce und Würzzutaten, sowie 380 mg Kalium und 45 mg Kalzium. Das Gericht enthält zudem 1,8 mcg Vitamin B12, 55 mcg Vitamin A und 8 mg Vitamin C pro 100 g. Es ist geeignet für glutenfreie, milchfreie, pescatarische, paleo- und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Whole Steamed Fish Thai Style?
Whole Steamed Fish Thai Style enthält 130 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 250 g kommt damit auf rund 325 kcal.
Wie viel Protein steckt in Whole Steamed Fish Thai Style?
Pro 100 g enthält Whole Steamed Fish Thai Style 18,5 g Protein, was ihn zu einer proteinreichen Mahlzeit macht. Bei einer Portion von 250 g entspricht das etwa 46 g Protein.
Ist Whole Steamed Fish Thai Style glutenfrei?
Ja, Whole Steamed Fish Thai Style ist in dieser Zusammensetzung als glutenfrei eingestuft. Wer auf Gluten verzichtet, sollte jedoch sicherstellen, dass die verwendete Fischsauce keine glutenhaltigen Zusätze enthält.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| Eiweiß | 18.5 g |
| Fett | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.5 g |
| Zucker | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 0.60 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.90 g |
| Einfach ungesättigt | 1.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Cholesterin | 72.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 45.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 380 mg |
| Natrium | 580 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 55.0 mcg |
| Vitamin C | 8.0 mg |
| Vitamin B12 | 1.8 mcg |