Buchweizenporridge
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 105 kcal |
| Eiweiß | 4.0 g |
| Fett | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 19.5 g |
Buchweizenporridge ist ein gekochtes Frühstücksgericht aus Buchweizengrütze, das besonders in Osteuropa als alltägliche Mahlzeit verbreitet ist und häufig warm mit Milch, Butter oder herzhaften Zutaten serviert wird. Pro 100 g liefert es 105 kcal, 4 g Eiweiß, 1,2 g Fett, 19,5 g Kohlenhydrate und 2,7 g Ballaststoffe, wobei der Zuckeranteil mit 0,8 g sehr gering ausfällt. Zu den nennenswerten Mineralstoffen zählen Kalium mit 185 mg und Natrium mit 150 mg pro 100 g, außerdem enthält es 12 mg Calcium. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Buchweizenporridge ist für vegane, vegetarische, glutenfreie, milchfreie, paläo- und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Buchweizenporridge?
Buchweizenporridge enthält 105 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 200 g kommt damit auf rund 210 kcal.
Wie viel Kalium steckt in Buchweizenporridge?
Buchweizenporridge liefert 185 mg Kalium pro 100 g. Das macht es zu einer soliden Kaliumquelle im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Ist Buchweizenporridge glutenfrei?
Ja, Buchweizen ist botanisch kein Getreide und enthält von Natur aus kein Gluten. Buchweizenporridge gilt daher als glutenfrei, sofern es nicht in einer Anlage mit glutenhaltigen Produkten verarbeitet wurde.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 105 kcal |
| Eiweiß | 4.0 g |
| Fett | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 19.5 g |
| Zucker | 0.80 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.20 g |
| Einfach ungesättigt | 0.30 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.40 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 12.0 mg |
| Eisen | 1.3 mg |
| Kalium | 185 mg |
| Natrium | 150 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |