Piatto di frutti di mare thailandese
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 155 kcal |
| Proteine | 18.0 g |
| Grassi | 6.5 g |
| Carboidrati | 6.5 g |
Il thai seafood platter è un piatto misto che combina vari frutti di mare — di solito gamberi, calamari, cozze e pesce — preparati con aromatiche thai come citronella, peperoncino, lime e salsa di pesce, e servito come pezzo forte da condividere o piatto principale al ristorante. Per 100 g apporta 155 kcal, 18 g di proteine, 6,5 g di grassi e 6,5 g di carboidrati, con 0,8 g di fibre e 3,5 g di zuccheri. Tra i micronutrienti spiccano 650 mg di sodio, 390 mg di potassio, 90 mg di calcio, 18 mg di vitamina C, 65 mcg di vitamina A e 2,2 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non sono disponibili dati sull'indice glicemico. È compatibile con le diete senza glutine, senza lattosio, pescetariana e paleo.
Quante calorie ha un thai seafood platter?
Un thai seafood platter contiene 155 kcal per 100 g. Una porzione tipica da ristorante di circa 350-400 g porterebbe il totale a circa 540-620 kcal, a seconda della porzione e delle quantità di salsa.
Quante proteine ha un thai seafood platter?
Il thai seafood platter apporta 18 g di proteine per 100 g, risultando un piatto relativamente ricco di proteine. Proviene principalmente dai componenti misti di frutti di mare come gamberi, calamari e pesce.
Il thai seafood platter è senza glutine?
Il thai seafood platter è indicato come senza glutine, senza lattosio, pescetariano e compatibile con paleo. Detto questo, alcune preparazioni usano salsa di soia o salsa di ostriche, che può contenere glutine, quindi vale la pena controllare la ricetta specifica o la preparazione al ristorante.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 155 kcal |
| Proteine | 18.0 g |
| Grassi | 6.5 g |
| Carboidrati | 6.5 g |
| Zuccheri | 3.5 g |
| Fibre | 0.80 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.5 g |
| Monoinsaturi | 2.5 g |
| Polinsaturi | 1.8 g |
| Colesterolo | 130 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 90.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassio | 390 mg |
| Sodio | 650 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 65.0 mcg |
| Vitamina C | 18.0 mg |
| Vitamina B12 | 2.2 mcg |