Olio d'oliva DOP Siurana
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 884 kcal |
| Proteine | 0.0 g |
| Grassi | 100.0 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
L'olio d'oliva DOP Siurana è un olio extravergine di oliva a denominazione di origine protetta prodotto nella regione del Priorat, in Catalogna, ottenuto principalmente dalla varietà Arbequina. Viene utilizzato a crudo per condire insalate, verdure e pane, oppure come base per cotture leggere, ed è considerato un riferimento della tradizione olearia mediterranea. Dal punto di vista nutrizionale, apporta 884 kcal per 100 g ed è composto interamente da grassi (100 g per 100 g), senza proteine, carboidrati o fibre. Il contenuto di ferro è pari a 0,1 mg per 100 g, valore trascurabile come ci si aspetta da un olio puro. Non ha indice glicemico rilevabile. È compatibile con le diete vegana, vegetariana, pescatariana, senza glutine, senza lattosio, keto, paleo e mediterranea.
Quante calorie ha l'olio d'oliva DOP Siurana?
L'olio d'oliva DOP Siurana apporta 884 kcal per 100 g, interamente derivate dai grassi. Un cucchiaio da tavola corrisponde a circa 14 g, ovvero circa 124 kcal.
L'olio d'oliva DOP Siurana è adatto alla dieta keto?
Sì, l'olio d'oliva DOP Siurana è pienamente compatibile con la dieta keto: contiene 0 g di carboidrati e 100 g di grassi per 100 g, rendendolo una fonte di grassi pura. È incluso esplicitamente tra gli alimenti adatti a questo schema alimentare.
L'olio d'oliva DOP Siurana è vegano?
Sì, l'olio d'oliva DOP Siurana è un prodotto di origine vegetale al 100% ed è compatibile con le diete vegana e vegetariana. Non contiene ingredienti di origine animale né allergeni comuni come glutine o lattosio.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 884 kcal |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 100 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 13.5 g |
| Monoinsaturi | 76.0 g |
| Polinsaturi | 8.5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 0 mg |
| Ferro | 0.10 mg |
| Potassio | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |