Salsa roja
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 35 kcal |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.8 g |
| Glucides | 6.2 g |
La salsa roja est une sauce mexicaine à base de tomates, piments, oignon et ail, consommée crue ou légèrement cuite, souvent en condiment ou en accompagnement de plats comme les tacos, les enchiladas ou les œufs. Pour 100 g, elle apporte 35 kcal, 1,2 g de protéines, 0,8 g de lipides, 6,2 g de glucides et 1,4 g de fibres alimentaires, dont 3,8 g de sucres naturels. Elle contient 290 mg de sodium et 240 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 10 mg de vitamine C et 35 mcg de vitamine A. La salsa roja convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans gluten, sans produits laitiers et paléo.
Combien de calories dans la salsa roja ?
La salsa roja contient 35 kcal pour 100 g. Une portion typique de 30 g représente environ 10 kcal, ce qui en fait un condiment peu calorique.
Quelle est la teneur en sodium de la salsa roja ?
La salsa roja contient 290 mg de sodium pour 100 g. C'est une valeur à prendre en compte si l'on surveille sa consommation de sel, surtout lorsqu'elle est utilisée en grande quantité.
La salsa roja est-elle compatible avec un régime vegan ?
Oui, la salsa roja est entièrement d'origine végétale et convient aux régimes vegan et végétarien. Elle est également sans gluten et sans produits laitiers.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 35.0 kcal |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.80 g |
| Glucides | 6.2 g |
| Sucres | 3.8 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.10 g |
| Mono-insaturés | 0.20 g |
| Poly-insaturés | 0.30 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 14.0 mg |
| Fer | 0.60 mg |
| Potassium | 240 mg |
| Sodium | 290 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 35.0 mcg |
| Vitamine C | 10.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |