Lait d'amande maison
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 48 kcal |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 3.2 g |
| Glucides | 3.8 g |
Le lait d'amande maison est une boisson végétale préparée en mixant des amandes trempées avec de l'eau, puis en filtrant le mélange. Il s'utilise couramment en remplacement du lait de vache dans les boissons chaudes, les smoothies, les céréales ou les préparations culinaires. Pour 100 g, il apporte 48 kcal, 1,5 g de protéines, 3,2 g de lipides, 3,8 g de glucides et 0,4 g de fibres alimentaires, dont 3 g de sucres. Il contient 70 mg de potassium et 45 mg de calcium pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans gluten, sans lactose, paléo et méditerranéen.
Combien de calories dans le lait d'amande maison ?
Le lait d'amande maison contient 48 kcal pour 100 g. Pour un verre standard de 250 ml, cela représente environ 120 kcal.
Le lait d'amande maison est-il adapté aux personnes intolérantes au lactose ?
Oui, le lait d'amande maison est entièrement sans lactose et sans produits laitiers. Il figure parmi les alternatives végétales compatibles avec les régimes dairy-free et vegan.
Quelle est la teneur en calcium du lait d'amande maison ?
Le lait d'amande maison apporte 45 mg de calcium pour 100 g. Cette valeur est nettement inférieure à celle du lait de vache, qui en contient environ 120 mg pour 100 g.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 48.0 kcal |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 3.2 g |
| Glucides | 3.8 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibres | 0.40 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.30 g |
| Mono-insaturés | 2.0 g |
| Poly-insaturés | 0.70 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 45.0 mg |
| Fer | 0.30 mg |
| Potassium | 70.0 mg |
| Sodium | 10.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |