Huile d'olive AOP Empordà
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 884 kcal |
| Protéines | 0.0 g |
| Lipides | 100.0 g |
| Glucides | 0.0 g |
L'oli d'oliva DOP Empordà est une huile d'olive vierge extra à appellation d'origine protégée, produite dans la région de l'Empordà, en Catalogne. Elle s'utilise principalement crue, en assaisonnement de salades, de légumes grillés ou de pain, et entre dans la composition de nombreux plats de la cuisine méditerranéenne. Sur le plan nutritionnel, c'est un corps gras pur : 100 g apportent 884 kcal, 100 g de lipides, sans protéines, sans glucides et sans fibres. La teneur en fer est de 0,1 mg pour 100 g, valeur marginale comme pour toutes les huiles. Aucun indice glycémique n'est applicable à ce produit. Elle convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans gluten, sans lactose, keto, paléo et méditerranéen.
Combien de calories dans l'huile d'olive DOP Empordà ?
L'huile d'olive DOP Empordà apporte 884 kcal pour 100 g, soit environ 120 kcal par cuillère à soupe de 14 g. C'est une valeur typique de toutes les huiles végétales pures, composées à 100 % de lipides.
L'huile d'olive DOP Empordà est-elle compatible avec le régime keto ?
Oui, l'huile d'olive DOP Empordà est parfaitement adaptée au régime keto : elle ne contient aucun glucide et est composée exclusivement de lipides (100 g pour 100 g). C'est l'une des matières grasses les plus utilisées dans ce type d'alimentation.
L'huile d'olive DOP Empordà contient-elle du gluten ?
Non, l'huile d'olive DOP Empordà est naturellement sans gluten, comme toutes les huiles végétales pures. Elle convient aux personnes suivant un régime sans gluten ou atteintes de maladie cœliaque.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 884 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 100 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 14.0 g |
| Mono-insaturés | 74.0 g |
| Poly-insaturés | 10.0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 0 mg |
| Fer | 0.10 mg |
| Potassium | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |