Spanferkel
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Fett | 21.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Spanferkel ist ein junges Spanferkel, das traditionell im Ganzen gebraten wird und in vielen europäischen und lateinamerikanischen Küchen als Festtagsgericht gilt. Das Fleisch wird typischerweise bei besonderen Anlässen serviert, wobei die knusprige Haut als besondere Delikatesse gilt. Pro 100 g liefert rohes Spanferkel 280 kcal, 22 g Protein, 21 g Fett sowie 0 g Kohlenhydrate und 0 g Ballaststoffe. Es enthält 340 mg Kalium und 320 mg Natrium pro 100 g. Zudem liefert es 1,2 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index ist nicht angegeben, da das Fleisch keine Kohlenhydrate enthält. Geeignet für glutenfreie, laktosefreie und Paleo-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Spanferkel?
Rohes Spanferkel enthält 280 kcal pro 100 g. Der Kaloriengehalt setzt sich hauptsächlich aus 22 g Protein und 21 g Fett zusammen, da keine Kohlenhydrate enthalten sind.
Wie viel Vitamin B12 steckt in Spanferkel?
Spanferkel enthält 1,2 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Das macht es zu einer nennenswerten Quelle dieses Vitamins, das ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vorkommt.
Ist Spanferkel für eine Paleo-Ernährung geeignet?
Ja, Spanferkel ist für die Paleo-Ernährung geeignet. Es enthält keine Kohlenhydrate, keine Ballaststoffe und keine Zusatzstoffe, was es mit den Grundprinzipien dieser Ernährungsweise vereinbar macht.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Fett | 21.0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 7.5 g |
| Einfach ungesättigt | 9.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.5 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 18.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 340 mg |
| Natrium | 320 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 1.2 mcg |