Schwarzbohnensuppe
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 95 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 15.0 g |
Black Bean Soup ist eine herzhafte Suppe auf Basis schwarzer Bohnen, die in der lateinamerikanischen und karibischen Küche weit verbreitet ist und häufig mit Gewürzen, Zwiebeln und Paprika zubereitet wird. Pro 100 g liefert die Suppe 95 kcal, 5,5 g Eiweiß, 1,8 g Fett, 15 g Kohlenhydrate und 5 g Ballaststoffe, während der Zuckeranteil mit 1,5 g vergleichsweise gering ausfällt. Nennenswert sind außerdem 380 mg Kalium und 340 mg Natrium pro 100 g – letzteres typisch für zubereitete Suppengerichte. Hinzu kommen 35 mg Calcium, 5 mg Vitamin C sowie 12 mcg Vitamin A. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Die Suppe ist für vegane, vegetarische, glutenfreie, laktosefreie, pescatarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Black Bean Soup?
Black Bean Soup enthält 95 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 250 g kommt damit auf rund 238 kcal.
Wie viel Kalium steckt in Black Bean Soup?
Black Bean Soup liefert 380 mg Kalium pro 100 g. Bei einer Portion von 250 g entspricht das etwa 950 mg Kalium.
Ist Black Bean Soup für eine vegane Ernährung geeignet?
Ja, Black Bean Soup ist in der Regel vegan, da sie auf pflanzlichen Zutaten wie schwarzen Bohnen, Gemüse und Gewürzen basiert. Sie ist außerdem vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 95.0 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 15.0 g |
| Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 5.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.30 g |
| Einfach ungesättigt | 0.80 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.50 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 35.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 380 mg |
| Natrium | 340 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 12.0 mcg |
| Vitamin C | 5.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |