Lammkoteletts mit Kräutern
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Fett | 16.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
Lammkoteletts mit Kräutern sind rohe Lammkoteletts, die mit frischen oder getrockneten Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Oregano gewürzt werden, bevor sie gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden. Sie sind ein klassisches Gericht der mediterranen Küche und werden häufig als Hauptgericht mit Gemüse oder Hülsenfrüchten serviert. Pro 100 g liefern sie 250 kcal, 25 g Protein, 16 g Fett und lediglich 1 g Kohlenhydrate, was sie zu einer sehr kohlenhydratarmen Proteinquelle macht. Bemerkenswert sind außerdem 360 mg Natrium, 340 mg Kalium sowie 2,6 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Geeignet für glutenfreie, milchfreie, Paleo- und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien haben Lammkoteletts mit Kräutern?
Rohe Lammkoteletts mit Kräutern enthalten 250 kcal pro 100 g. Ein typisches Kotelett wiegt etwa 120–150 g, was rund 300–375 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Vitamin B12 steckt in Lammkoteletts mit Kräutern?
Lammkoteletts mit Kräutern enthalten 2,6 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für ein Fleischprodukt aus dieser Kategorie.
Sind Lammkoteletts mit Kräutern für die Paleo-Ernährung geeignet?
Ja, Lammkoteletts mit Kräutern sind für die Paleo-Ernährung geeignet. Mit 25 g Protein, 16 g Fett und nur 1 g Kohlenhydraten pro 100 g passen sie gut in dieses Ernährungsmuster.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Fett | 16.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| Zucker | 0.30 g |
| Ballaststoffe | 0.40 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 6.5 g |
| Einfach ungesättigt | 7.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.4 g |
| Cholesterin | 100 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 20.0 mg |
| Eisen | 2.5 mg |
| Kalium | 340 mg |
| Natrium | 360 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 2.0 mg |
| Vitamin B12 | 2.6 mcg |