Hummus mit Pitabrot
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 230 kcal |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Fett | 8.5 g |
| Kohlenhydrate | 30.0 g |
Hummus mit Pita ist eine Kombination aus cremigem Kichererbsendip und weichem Fladenbrot, die ihren Ursprung in der levantinischen Küche hat und heute weltweit als Vorspeise oder Snack serviert wird. Pro 100 g liefert die Kombination 230 kcal, 7,5 g Protein, 8,5 g Fett und 30 g Kohlenhydrate, davon 4,5 g Ballaststoffe und nur 1,5 g Zucker. Unter den Mineralstoffen sticht Natrium mit 380 mg pro 100 g hervor, gefolgt von Kalium mit 210 mg und Calcium mit 55 mg. An Vitaminen sind Vitamin C mit 3 mg sowie Vitamin A mit 5 mcg pro 100 g enthalten. Ein glykämischer Index ist für diese Kombination nicht ausgewiesen. Das Gericht eignet sich für vegane, vegetarische, pescatarische, laktosefreie und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Hummus mit Pita?
Hummus mit Pita enthält 230 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 345 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Hummus mit Pita?
Hummus mit Pita enthält 380 mg Natrium pro 100 g, was vor allem auf den Salzgehalt im Hummus und im Fladenbrot zurückzuführen ist. Wer die Natriumzufuhr im Blick behalten möchte, sollte die Portionsgröße berücksichtigen.
Ist Hummus mit Pita vegan?
Ja, Hummus mit Pita ist in der Regel vegan, da beide Komponenten pflanzlichen Ursprungs sind. Das Gericht ist außerdem laktosefrei und eignet sich für mediterrane Ernährungsweisen.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 230 kcal |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Fett | 8.5 g |
| Kohlenhydrate | 30.0 g |
| Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.2 g |
| Einfach ungesättigt | 4.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 55.0 mg |
| Eisen | 2.2 mg |
| Kalium | 210 mg |
| Natrium | 380 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 5.0 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |