Horchata
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 75 kcal |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Fett | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 15.5 g |
Horchata ist ein erfrischendes Kaltgetränk, das je nach Region aus Tigernu-Erdmandeln (wie in Spanien) oder aus Reis, Melonensamen und Gewürzen (wie in Mexiko und Mittelamerika) hergestellt wird. Es wird meist gut gekühlt als Erfrischungsgetränk serviert und ist in vielen spanischsprachigen Ländern ein alltägliches Getränk. Pro 100 g liefert Horchata 75 kcal, 0,8 g Eiweiß, 1,5 g Fett und 15,5 g Kohlenhydrate, wovon 13 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt ist mit 0,3 g gering. An Mineralstoffen enthält Horchata 60 mg Kalium, 30 mg Natrium und 20 mg Calcium pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Horchata ist für vegane, vegetarische, glutenfreie und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Horchata?
Horchata enthält 75 kcal pro 100 g. Ein typisches Glas von etwa 250 ml kommt damit auf rund 188 kcal, wobei der genaue Wert je nach Rezept und Zuckerzusatz variieren kann.
Ist Horchata vegan?
Ja, Horchata ist in der Regel vegan, da es auf pflanzlicher Basis – aus Erdmandeln, Reis oder Samen – hergestellt wird und weder Milch noch tierische Zutaten enthält. Es eignet sich außerdem für vegetarische, glutenfreie und laktosefreie Ernährungsweisen.
Wie viel Zucker enthält Horchata?
Horchata enthält pro 100 g etwa 13 g Zucker, was einem vergleichsweise hohen Zuckeranteil an den gesamten Kohlenhydraten von 15,5 g entspricht. Ein Großteil davon stammt aus zugesetztem Zucker, der beim Zubereiten hinzugefügt wird.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 75.0 kcal |
| Eiweiß | 0.80 g |
| Fett | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 15.5 g |
| Zucker | 13.0 g |
| Ballaststoffe | 0.30 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.30 g |
| Einfach ungesättigt | 0.80 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.30 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 20.0 mg |
| Eisen | 0.30 mg |
| Kalium | 60.0 mg |
| Natrium | 30.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |