Griechischer Salat
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 48 kcal |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Fett | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 4.3 g |
Greek Salad ist ein klassischer mediterraner Rohkostsalat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse, der typischerweise mit Olivenöl und Oregano angemacht wird. Er wird häufig als Beilage oder leichtes Hauptgericht serviert und ist ein fester Bestandteil der griechischen Küche. Pro 100 g liefert Greek Salad 48 kcal, 2,8 g Protein, 2,3 g Fett und 4,4 g Kohlenhydrate bei 1,5 g Ballaststoffen. Bemerkenswert sind der Natriumgehalt von 246 mg sowie 228 mg Kalium und 57 mg Calcium pro 100 g, hauptsächlich bedingt durch den Feta. Zudem enthält er 240 mcg Vitamin A, 55,9 mcg Vitamin K und 36 mcg Folat pro 100 g. Greek Salad eignet sich für vegetarische, pescatarische, glutenfreie, keto, mediterrane und low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Greek Salad?
Greek Salad enthält 48 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 200 g kommt damit auf rund 96 kcal.
Ist Greek Salad keto-geeignet?
Ja, Greek Salad ist keto-geeignet. Mit nur 4,4 g Kohlenhydraten pro 100 g und einem moderaten Fettgehalt von 2,3 g passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährung.
Wie viel Vitamin A steckt in Greek Salad?
Greek Salad liefert 240 mcg Vitamin A pro 100 g, hauptsächlich aus den enthaltenen Tomaten und Gurken. Das ist ein nennenswerter Beitrag zum täglichen Bedarf.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 48.0 kcal |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Fett | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 4.3 g |
| Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.86 g |
| Einfach ungesättigt | 0.97 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.26 g |
| Omega-3 | 0.14 g |
| Omega-6 | 0.13 g |
| Cholesterin | 6.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 57.0 mg |
| Eisen | 0.90 mg |
| Magnesium | 13.0 mg |
| Phosphor | 45.0 mg |
| Kalium | 228 mg |
| Natrium | 246 mg |
| Zink | 0.40 mg |
| Kupfer | 0.074 mg |
| Selen | 3.2 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 240 mcg |
| Retinol | 8.0 mcg |
| Vitamin C | 5.5 mg |
| Vitamin D | 0.10 mcg |
| Vitamin E | 0.41 mg |
| Vitamin K | 55.9 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.049 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.083 mg |
| Niacin (B3) | 0.93 mg |
| Vitamin B6 | 0.063 mg |
| Folat (B9) | 36.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.11 mcg |
| Cholin | 11.3 mg |