Getreideschüssel
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 195 kcal |
| Eiweiß | 9.0 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 26.0 g |
Eine Grain Bowl ist eine zusammengestellte Mahlzeit auf Basis von Getreide oder Pseudogetreide – typischerweise Reis, Quinoa, Bulgur oder Hafer – ergänzt durch Gemüse, Hülsenfrüchte und eine Sauce. Sie wird häufig als vollständige Hauptmahlzeit serviert und ist in der westlichen Alltagsküche weit verbreitet. Pro 100 g liefert eine Grain Bowl 195 kcal, 9 g Protein, 7 g Fett, 26 g Kohlenhydrate und 4 g Ballaststoffe, bei einem moderaten Zuckergehalt von 3 g. An Mineralstoffen enthält sie 320 mg Kalium und 55 mg Calcium pro 100 g; der Natriumgehalt liegt bei 310 mg, was auf eine gewürzte oder saucierte Zubereitung hinweist. Zudem sind 60 mcg Vitamin A und 8 mg Vitamin C enthalten. Die Zusammensetzung eignet sich für vegane, vegetarische, pescatarische, laktosefreie und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat eine Grain Bowl?
Eine Grain Bowl enthält pro 100 g etwa 195 kcal. Eine typische Portion von 350 bis 400 g kommt damit auf rund 680 bis 780 kcal.
Wie viel Protein steckt in einer Grain Bowl?
Pro 100 g liefert eine Grain Bowl 9 g Protein. Der genaue Wert hängt stark von den verwendeten Zutaten ab – Hülsenfrüchte oder Tofu erhöhen den Proteingehalt deutlich.
Ist eine Grain Bowl vegan?
Ja, eine Grain Bowl kann vollständig vegan zusammengestellt werden, da sie auf pflanzlichen Zutaten wie Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchten basiert. Die hier zugrunde liegenden Daten bestätigen die Eignung für vegane und vegetarische Ernährungsweisen.
Diäten
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 195 kcal |
| Eiweiß | 9.0 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 26.0 g |
| Zucker | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 4.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.0 g |
| Einfach ungesättigt | 3.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 55.0 mg |
| Eisen | 2.1 mg |
| Kalium | 320 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 60.0 mcg |
| Vitamin C | 8.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |