Georgisches Churek-Fladenbrot
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 278 kcal |
| Eiweiß | 8.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 56.5 g |
Georgisches Chyurek ist ein traditionelles Fladenbrot aus der georgischen Küche, das typischerweise als Beilage zu Mahlzeiten oder als einfaches Alltagsbrot gereicht wird. Pro 100 g liefert es 278 kcal, 8,2 g Eiweiß, 1,2 g Fett, 56,5 g Kohlenhydrate und 2 g Ballaststoffe, wobei der Zuckeranteil mit 1 g sehr gering ausfällt – das Brot ist also vorwiegend stärkehaltig. Unter den Mineralstoffen sticht Natrium mit 480 mg pro 100 g hervor, was auf den Salzgehalt beim Backen zurückzuführen ist; daneben enthält es 110 mg Kalium und 18 mg Kalzium pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Chyurek ist für vegane, vegetarische, pescatarische und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat georgisches Chyurek-Fladenbrot?
Georgisches Chyurek enthält 278 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 60 g entspricht damit rund 167 kcal.
Wie viel Natrium steckt in georgischem Chyurek?
Georgisches Chyurek enthält 480 mg Natrium pro 100 g, was einem vergleichsweise hohen Salzgehalt für ein Fladenbrot entspricht. Wer die Natriumzufuhr im Blick behalten möchte, sollte die Portionsgröße berücksichtigen.
Ist georgisches Chyurek vegan?
Ja, georgisches Chyurek ist vegan sowie auch vegetarisch und laktosefrei. Es enthält keine tierischen Zutaten wie Milch, Eier oder Butter.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 278 kcal |
| Eiweiß | 8.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 56.5 g |
| Zucker | 1.0 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.20 g |
| Einfach ungesättigt | 0.30 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.50 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 18.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 110 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |