
Fischtaco
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 275 kcal |
| Eiweiß | 11.6 g |
| Fett | 15.3 g |
| Kohlenhydrate | 23.0 g |
Ein Fish Taco ist ein mexikanisch inspiriertes Gericht, das typischerweise aus einer Tortilla mit gebratenem oder frittiertem Fisch, Krautsalat und verschiedenen Saucen besteht. Er wird häufig als Streetfood oder leichtes Hauptgericht serviert und ist besonders an Küstenregionen Mexikos und in der kalifornischen Küche verbreitet. Pro 100 g liefert ein Fish Taco 275 kcal, 11,6 g Protein, 15,3 g Fett und 23 g Kohlenhydrate bei 2,5 g Ballaststoffen und nur 0,4 g Zucker. An Mineralstoffen enthält er 447 mg Natrium, 227 mg Kalium und 226 mg Phosphor pro 100 g. Zudem sind 39,1 mg Cholin, 23 mcg Folat und 11,6 mcg Vitamin K enthalten. Der Fish Taco ist für pescatarische und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat ein Fish Taco?
Ein Fish Taco enthält 275 kcal pro 100 g. Ein einzelner Taco wiegt je nach Zubereitung meist zwischen 120 und 180 g, was etwa 330 bis 495 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Natrium steckt in einem Fish Taco?
Ein Fish Taco enthält 447 mg Natrium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, der vor allem durch Würzsaucen, marinierte Zutaten und die Tortilla zustande kommt.
Ist ein Fish Taco für eine pescatarische Ernährung geeignet?
Ja, Fish Tacos sind für pescatarische Ernährungsweisen geeignet, da sie Fisch als tierisches Protein enthalten, aber kein Fleisch. Auch für eine laktosefreie Ernährung sind sie in der Regel passend, sofern keine Milchprodukte wie Käse oder Sauerrahm hinzugefügt werden.
Diäten
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 275 kcal |
| Eiweiß | 11.6 g |
| Fett | 15.3 g |
| Kohlenhydrate | 23.0 g |
| Zucker | 0.43 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.4 g |
| Einfach ungesättigt | 5.9 g |
| Mehrfach ungesättigt | 5.6 g |
| Omega-3 | 0.93 g |
| Omega-6 | 4.6 g |
| Cholesterin | 27.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 42.0 mg |
| Eisen | 1.1 mg |
| Magnesium | 40.0 mg |
| Phosphor | 226 mg |
| Kalium | 227 mg |
| Natrium | 447 mg |
| Zink | 0.73 mg |
| Kupfer | 0.093 mg |
| Selen | 15.4 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Retinol | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin D | 2.5 mcg |
| Vitamin E | 2.9 mg |
| Vitamin K | 11.6 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.11 mg |
| Niacin (B3) | 3.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.23 mg |
| Folat (B9) | 23.0 mcg |
| Vitamin B12 | 1.1 mcg |
| Cholin | 39.1 mg |