Darnizkij-Roggen-Weizenbrot
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 206 kcal |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Fett | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 41.0 g |
Darnitsky-Brot ist ein klassisches russisches Roggen-Weizen-Mischbrot, das aus einem Anteil Roggenmehl und Weizenmehl gebacken wird und eine leicht säuerliche Note aufweist. Es wird in Russland und anderen postsowjetischen Ländern als alltägliches Brot zum Frühstück oder als Beilage zu Suppen und Hauptgerichten gegessen. Pro 100 g liefert es 206 kcal, 6,6 g Eiweiß, 1,1 g Fett, 41 g Kohlenhydrate und 4,5 g Ballaststoffe, bei einem vergleichsweise niedrigen Zuckergehalt von 2,5 g. Unter den Mineralstoffen sticht Natrium mit 430 mg pro 100 g hervor, außerdem enthält es 220 mg Kalium und 28 mg Calcium. Das Brot ist für vegane, vegetarische, laktosefreie und pescatarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Darnitsky-Brot?
Darnitsky-Brot enthält 206 kcal pro 100 g. Eine typische Scheibe wiegt etwa 30–35 g, was rund 62–72 kcal entspricht.
Wie viel Natrium steckt in Darnitsky-Brot?
Darnitsky-Brot enthält 430 mg Natrium pro 100 g, was für ein Brot ein relativ hoher Wert ist. Wer die tägliche Natriumzufuhr im Blick behalten möchte, sollte die Portionsgröße berücksichtigen.
Ist Darnitsky-Brot für Veganer geeignet?
Ja, Darnitsky-Brot ist vegan, da es weder Milchprodukte noch andere tierische Zutaten enthält. Es eignet sich außerdem für vegetarische, laktosefreie und pescatarische Ernährungsweisen.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 206 kcal |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Fett | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 41.0 g |
| Zucker | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.20 g |
| Einfach ungesättigt | 0.20 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.40 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 28.0 mg |
| Eisen | 3.0 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Natrium | 430 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |