Cold brew amb nitrogen
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 7 kcal |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Greixos | 0.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.0 g |
El nitro cold brew és un cafè d'infusió en fred al qual s'injecta nitrogen per obtenir una textura cremosa i una escuma característica, sense necessitat d'afegir llet ni sucre. Es consumeix habitualment sol, directament del got, i s'ha popularitzat en cafeteries especialitzades com a alternativa al cafè amb gel convencional. Per cada 100 g, aporta tan sols 7 kcal, 0,1 g de proteïna, 0 g de greix i 1 g d'hidrats de carboni, sense fibra ni sucres detectables. Entre els minerals presents destaca el potassi, amb 85 mg per 100 g, seguit de sodi (5 mg) i calci (2 mg). És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, sense gluten, sense lactosa, keto, paleo i low-FODMAP.
Quantes calories té el nitro cold brew?
El nitro cold brew conté 7 kcal per 100 g, cosa que el converteix en una de les begudes amb menys aportació calòrica. Un got estàndard de 240 ml representa aproximadament 17 kcal.
El nitro cold brew és apte per a la dieta keto?
Sí, el nitro cold brew és compatible amb la dieta keto. Amb tan sols 1 g d'hidrats de carboni per 100 g i 0 g de greix ni sucres, s'adapta perfectament als límits d'aquesta pauta alimentària, sempre que no s'hi afegeixin xarops ni llet ensucrada.
Quant de potassi té el nitro cold brew?
El nitro cold brew aporta 85 mg de potassi per 100 g. És el mineral més present en aquesta beguda, tot i que en valors absoluts la contribució diària és moderada donada la quantitat habitual de consum.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 7.0 kcal |
| Proteïnes | 0.10 g |
| Greixos | 0 g |
| Hidrats de carboni | 1.0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0 g |
| Monoinsaturats | 0 g |
| Poliinsaturats | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 2.0 mg |
| Ferro | 0.10 mg |
| Potassi | 85.0 mg |
| Sodi | 5.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |