Осьминог на гриле
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 150 kcal |
| Белки | 20.0 g |
| Жиры | 5.5 g |
| Углеводы | 4.0 g |
Жареный осьминог — блюдо из осьминога, приготовленного на гриле, широко распространённое в средиземноморской и азиатской кухнях. Его подают как закуску или основное блюдо, нередко с оливковым маслом, лимоном и зеленью. На 100 г продукт содержит 150 ккал, 20 г белка, 5,5 г жира и 4 г углеводов; клетчатка отсутствует. Среди минералов выделяются натрий (420 мг на 100 г), калий (390 мг) и кальций (90 мг). Из витаминов стоит отметить витамин B12 — 20 мкг на 100 г, что является высоким показателем, а также витамин A (30 мкг) и витамин C (5 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, палео, средиземноморского, кето и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в жареном осьминоге?
Жареный осьминог содержит 150 ккал на 100 г. Типичная порция в ресторане составляет около 150–200 г, что соответствует примерно 225–300 ккал.
Сколько витамина B12 в жареном осьминоге?
На 100 г жареного осьминога приходится 20 мкг витамина B12 — это очень высокое содержание для морепродуктов. Суточная потребность взрослого человека составляет около 2,4 мкг, так что даже небольшая порция полностью её покрывает.
Подходит ли жареный осьминог для кето-диеты?
Да, жареный осьминог совместим с кето-рационом: в нём всего 4 г углеводов на 100 г при высоком содержании белка (20 г) и умеренном количестве жира (5,5 г). Главное — учитывать соусы и маринады, которые могут добавлять углеводы.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 150 kcal |
| Белки | 20.0 g |
| Жиры | 5.5 g |
| Углеводы | 4.0 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.2 g |
| Мононенасыщенные | 2.8 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 95.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 90.0 mg |
| Железо | 5.5 mg |
| Калий | 390 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 5.0 mg |
| Витамин B12 | 20.0 mcg |