Карчофа дель Прат
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 47 kcal |
| Белки | 3.3 g |
| Жиры | 0.2 g |
| Углеводы | 9.0 g |
Carxofa del Prat — это сорт артишока, выращиваемый в районе Эль-Прат-де-Льобрегат в Каталонии и ценимый за нежный вкус и мягкую текстуру. Его употребляют в сыром виде, отваривают, запекают или тушат, и он является традиционным ингредиентом средиземноморской кухни. На 100 г сырого продукта приходится 47 ккал, 3,3 г белка, 0,2 г жира, 9 г углеводов и 5,4 г пищевых волокон при очень низком содержании сахаров — всего 1 г. Среди минералов выделяется калий — 370 мг на 100 г, а также кальций — 44 мг. Из витаминов присутствуют витамин C — 12 мг и витамин A — 13 мкг на 100 г. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, палео, средиземноморского рационов, а также для диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в carxofa del Prat?
В 100 г сырого carxofa del Prat содержится 47 ккал. Один средний артишок весит около 120 г, что соответствует примерно 56 ккал.
Сколько калия в carxofa del Prat?
Carxofa del Prat содержит 370 мг калия на 100 г, что делает его достаточно богатым источником этого минерала среди овощей.
Подходит ли carxofa del Prat для веганского питания?
Да, carxofa del Prat полностью подходит для веганского и вегетарианского рациона. Кроме того, он совместим с безглютеновой, безлактозной и средиземноморской диетами.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 47.0 kcal |
| Белки | 3.3 g |
| Жиры | 0.20 g |
| Углеводы | 9.0 g |
| Сахара | 1.0 g |
| Клетчатка | 5.4 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.040 g |
| Мононенасыщенные | 0.030 g |
| Полиненасыщенные | 0.080 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 44.0 mg |
| Железо | 1.3 mg |
| Калий | 370 mg |
| Натрий | 94.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 13.0 mcg |
| Витамин C | 12.0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |