Simit turco
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 310 kcal |
| Proteine | 9.5 g |
| Grassi | 5.5 g |
| Carboidrati | 57.0 g |
Il simit turco è una ciambella di pane circolare ricoperta di sesamo, un classico cibo di strada e da colazione in Turchia e in gran parte della regione. Si consuma da solo o accompagnato da formaggio, olive e tè, e si vende fresco da carrettini di strada o panetterie. Per 100 g, il simit apporta 310 kcal, 9,5 g di proteine, 5,5 g di grassi, 57 g di carboidrati e 2,5 g di fibre, con 6 g provenienti dagli zuccheri. Sul fronte minerale, contiene 420 mg di sodio, 130 mg di potassio e 40 mg di calcio per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questo alimento. Il simit è adatto a diete vegana, vegetariana, pescetariana, senza lattosio e mediterranea.
Quante calorie ha un simit turco?
Il simit turco contiene 310 kcal per 100 g. Un simit intero tipico pesa 150–180 g, corrispondenti a circa 465–560 kcal per ciambella.
Quanto sodio c'è nel simit turco?
Il simit turco contiene 420 mg di sodio per 100 g, valore relativamente alto per un prodotto da forno. Da tenere presente se si consuma una ciambella intera o se la si abbina ad altri alimenti salati come formaggio o olive.
Il simit turco è vegano?
Sì, il simit turco è vegano. La ricetta tradizionale è preparata con farina, acqua, lievito, sale e semi di sesamo, senza latticini o uova, rendendolo adatto a diete vegana e senza lattosio.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 310 kcal |
| Proteine | 9.5 g |
| Grassi | 5.5 g |
| Carboidrati | 57.0 g |
| Zuccheri | 6.0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.80 g |
| Monoinsaturi | 2.5 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 40.0 mg |
| Ferro | 2.5 mg |
| Potassio | 130 mg |
| Sodio | 420 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |