
Pizza Marinara
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 210 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 4.0 g |
| Carboidrati | 38.0 g |
La pizza Marinara è una delle pizze napoletane più antiche e tradizionali, preparata con impasto lievitato, salsa di pomodoro, aglio, origano e olio d'oliva, senza mozzarella. È consumata tipicamente come piatto principale, spesso in pizzeria, e rappresenta un pilastro della cucina mediterranea. Per 100 g apporta 210 kcal, 7 g di proteine, 4 g di grassi e 38 g di carboidrati, di cui 2,5 g di fibre e 3 g di zuccheri. Tra i minerali si segnalano 480 mg di sodio e 200 mg di potassio per 100 g; sul fronte vitaminico fornisce 50 mcg di vitamina A e 6 mg di vitamina C. È compatibile con le diete vegana, vegetariana, pescatariana, priva di latticini e mediterranea.
Quante calorie ha la pizza Marinara?
La pizza Marinara apporta 210 kcal per 100 g. Una pizza intera pesa in genere tra 250 e 300 g, il che corrisponde a circa 525–630 kcal a porzione.
Quanto sodio contiene la pizza Marinara?
La pizza Marinara contiene 480 mg di sodio per 100 g, un valore da tenere in considerazione soprattutto se si consuma l'intera pizza. Il sodio proviene principalmente dall'impasto e dalla salsa di pomodoro.
La pizza Marinara è adatta ai vegani?
Sì, la pizza Marinara è adatta a una dieta vegana: il condimento tradizionale prevede solo pomodoro, aglio, origano e olio d'oliva, senza formaggi né ingredienti di origine animale.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 210 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 4.0 g |
| Carboidrati | 38.0 g |
| Zuccheri | 3.0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.60 g |
| Monoinsaturi | 2.5 g |
| Polinsaturi | 0.50 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 2.0 mg |
| Potassio | 200 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 50.0 mcg |
| Vitamina C | 6.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |