Pisto manchego
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 85 kcal |
| Proteine | 2.0 g |
| Grassi | 5.5 g |
| Carboidrati | 7.5 g |
Il pisto manchego è un piatto tradizionale della regione spagnola della Castiglia-La Mancia, preparato con verdure stufate come zucchine, peperoni, pomodori e cipolla, spesso condite con olio d'oliva. Si serve tipicamente come contorno, antipasto o piatto principale accompagnato da uova o pane. Per 100 g apporta 85 kcal, 2 g di proteine, 5,5 g di grassi e 7,5 g di carboidrati, con 2,5 g di fibre e 5 g di zuccheri. Tra i micronutrienti si segnalano 380 mg di potassio, 42 mg di vitamina C e 90 mcg di vitamina A per 100 g. È compatibile con le diete vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio e mediterranea.
Quante calorie ha il pisto manchego?
Il pisto manchego apporta 85 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 200 g corrisponde a circa 170 kcal.
Quanto potassio contiene il pisto manchego?
Il pisto manchego contiene 380 mg di potassio per 100 g, grazie alla presenza di verdure come zucchine e pomodori. È una quantità rilevante rispetto ad altri piatti di verdure cotte.
Il pisto manchego è adatto a una dieta vegana?
Sì, il pisto manchego nella sua versione base è completamente vegano, poiché è preparato esclusivamente con verdure e olio d'oliva. È anche privo di glutine e lattosio, risultando adatto a diverse esigenze alimentari.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 85.0 kcal |
| Proteine | 2.0 g |
| Grassi | 5.5 g |
| Carboidrati | 7.5 g |
| Zuccheri | 5.0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.80 g |
| Monoinsaturi | 3.8 g |
| Polinsaturi | 0.70 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 28.0 mg |
| Ferro | 0.80 mg |
| Potassio | 380 mg |
| Sodio | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 90.0 mcg |
| Vitamina C | 42.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |