Pane tostato con pomodoro
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 220 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Grassi | 7.5 g |
| Carboidrati | 33.0 g |
La torrada amb tomàquet è una preparazione tipica della cucina catalana, composta da pane tostato strofinato con pomodoro fresco e condito con olio d'oliva e sale. È un alimento quotidiano diffusissimo in Catalogna, consumato a colazione o come spuntino, spesso accompagnato da affettati o formaggi. Per 100 g apporta 220 kcal, 5,5 g di proteine, 7,5 g di grassi e 33 g di carboidrati, con 2 g di fibre e 2,8 g di zuccheri. Tra i minerali si segnalano 380 mg di sodio e 160 mg di potassio per 100 g; sul fronte vitaminico sono presenti 5 mg di vitamina C e 12 mcg di vitamina A. È compatibile con le diete vegana, vegetariana, pescatariana, senza latticini e mediterranea.
Quante calorie ha la torrada amb tomàquet?
La torrada amb tomàquet apporta 220 kcal per 100 g. Una porzione tipica si aggira intorno ai 100-120 g, quindi il totale calorico si colloca generalmente tra 220 e 265 kcal.
Quanto sodio contiene la torrada amb tomàquet?
La torrada amb tomàquet contiene 380 mg di sodio per 100 g, un valore relativamente elevato dovuto principalmente al sale aggiunto durante la preparazione. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio può regolare la quantità di sale utilizzata.
La torrada amb tomàquet è adatta a una dieta vegana?
Sì, nella sua versione base la torrada amb tomàquet è completamente vegana, poiché è composta da pane, pomodoro, olio d'oliva e sale, tutti ingredienti di origine vegetale. È inclusa anche tra gli alimenti compatibili con la dieta mediterranea e quella senza latticini.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 220 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Grassi | 7.5 g |
| Carboidrati | 33.0 g |
| Zuccheri | 2.8 g |
| Fibre | 2.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.1 g |
| Monoinsaturi | 5.2 g |
| Polinsaturi | 0.90 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassio | 160 mg |
| Sodio | 380 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 12.0 mcg |
| Vitamina C | 5.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |