Hummus con pita
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 230 kcal |
| Proteine | 7.5 g |
| Grassi | 8.5 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
L'hummus con pita è una combinazione di crema cremosa a base di ceci servita insieme a pane piatto, un abbinamento classico delle cucine mediorientali e mediterranee comunemente consumato come spuntino, antipasto o pasto leggero. Per 100 g questa combinazione apporta 230 kcal, 7,5 g di proteine, 8,5 g di grassi e 30 g di carboidrati, con 4,5 g di fibre e solo 1,5 g di zuccheri. Tra i minerali rilevanti ci sono sodio a 380 mg, potassio a 210 mg e calcio a 55 mg per 100 g. La vitamina C contribuisce con 3 mg e la vitamina A con 5 mcg per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questa combinazione. Adatto a regimi vegano, vegetariano, pescetariano, senza lattosio e mediterraneo.
Quante calorie ha l'hummus con pita?
L'hummus con pita contiene 230 kcal per 100 g. Una porzione spuntino tipica di circa 150 g equivale a circa 345 kcal.
Quanto sodio c'è nell'hummus con pita?
L'hummus con pita contiene 380 mg di sodio per 100 g, relativamente notevole rispetto a molti spuntini di origine vegetale. La maggior parte di questo sodio proviene dal sale aggiunto sia nell'hummus che nel pane pita.
L'hummus con pita è adatto alla dieta vegana?
Sì, l'hummus con pita è adatto a una dieta vegana. Entrambi i componenti — hummus a base di ceci e pane piatto — sono fatti con ingredienti di origine vegetale senza prodotti animali.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 230 kcal |
| Proteine | 7.5 g |
| Grassi | 8.5 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
| Zuccheri | 1.5 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.2 g |
| Monoinsaturi | 4.5 g |
| Polinsaturi | 2.5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Ferro | 2.2 mg |
| Potassio | 210 mg |
| Sodio | 380 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |