Grissini torinesi
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 430 kcal |
| Proteine | 10.0 g |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
I grissini torinesi sono sottili bastoncini di pane croccante originari di Torino, consumati come antipasto, accompagnamento ai pasti o spuntino, spesso serviti avvolti in salumi o accanto a formaggi e salse. Per 100 g apportano 430 kcal, con 70 g di carboidrati, 13 g di grassi e 10 g di proteine; il contenuto di zuccheri è contenuto (2 g) mentre le fibre si attestano a 2,5 g. Tra i minerali si segnalano il sodio, presente in quantità rilevante con 620 mg per 100 g, il potassio con 140 mg e il calcio con 28 mg. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. I grissini torinesi sono compatibili con le diete vegana, vegetariana, pescatariana, priva di latticini e mediterranea.
Quante calorie hanno i grissini torinesi?
I grissini torinesi apportano 430 kcal per 100 g. Una porzione tipica di 3-4 grissini pesa circa 20-25 g, corrispondendo a circa 85-110 kcal.
Quanto sodio contengono i grissini torinesi?
I grissini torinesi contengono 620 mg di sodio per 100 g, un valore piuttosto elevato dovuto al sale aggiunto nell'impasto. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio dovrebbe tenere conto di questo dato nelle porzioni quotidiane.
I grissini torinesi sono adatti a una dieta vegana?
Sì, i grissini torinesi rientrano tra gli alimenti compatibili con la dieta vegana, poiché l'impasto tradizionale è a base di farina, acqua, olio e sale, senza ingredienti di origine animale. Sono indicati anche per vegetariani e per chi segue una dieta priva di latticini.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 430 kcal |
| Proteine | 10.0 g |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| Zuccheri | 2.0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.8 g |
| Monoinsaturi | 9.0 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 28.0 mg |
| Ferro | 2.2 mg |
| Potassio | 140 mg |
| Sodio | 620 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |