Grigliata mista
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 235 kcal |
| Proteine | 27.0 g |
| Grassi | 14.0 g |
| Carboidrati | 1.0 g |
Il mixed grill è una combinazione di carni assortite alla griglia — che includono tipicamente pollo, agnello, manzo e salsicce — servite insieme in un unico piatto, un formato comune in menù mediorientali, mediterranei e da steakhouse. Per 100 g, apporta 235 kcal, 27 g di proteine, 14 g di grassi e appena 1 g di carboidrati, configurandosi come piatto ad alto contenuto proteico e molto basso di carboidrati. Tra i micronutrienti rilevanti compaiono 420 mg di sodio, 360 mg di potassio e 2,5 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non si applica indice glicemico, dato il contenuto trascurabile di carboidrati. Compatibile con le diete senza glutine, senza lattosio e paleo.
Quante calorie ha un mixed grill?
Un mixed grill contiene 235 kcal per 100 g. Una porzione tipica al ristorante può pesare 400–600 g, per un totale di 940–1.410 kcal a porzione, a seconda delle carni e delle dimensioni.
Quante proteine contiene un mixed grill?
Il mixed grill apporta 27 g di proteine per 100 g, qualificandolo come opzione ad alto contenuto proteico. Una porzione di 400 g contribuisce con circa 108 g di proteine.
Il mixed grill è adatto alla dieta keto?
Il mixed grill si adatta bene a una dieta chetogenica, contenendo solo 1 g di carboidrati per 100 g insieme a 14 g di grassi e 27 g di proteine. È inoltre indicato come senza glutine, senza lattosio e compatibile paleo.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 235 kcal |
| Proteine | 27.0 g |
| Grassi | 14.0 g |
| Carboidrati | 1.0 g |
| Zuccheri | 0.50 g |
| Fibre | 0.20 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 5.5 g |
| Monoinsaturi | 6.2 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 100 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 22.0 mg |
| Ferro | 2.6 mg |
| Potassio | 360 mg |
| Sodio | 420 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 15.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 2.5 mcg |