Espresso
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 9 kcal |
| Proteine | 0.1 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Carboidrati | 1.5 g |
L'espresso è una bevanda ottenuta per percolazione rapida di acqua calda sotto pressione attraverso caffè macinato finemente, servita tradizionalmente in tazzine da 25–30 ml. È la base di numerose preparazioni italiane come cappuccino, macchiato e caffè americano, ed è consumato prevalentemente al bar o dopo i pasti. Per 100 g, l'espresso apporta appena 9 kcal, 0,1 g di proteine, 0,1 g di grassi e 1,5 g di carboidrati, senza fibre né zuccheri. Tra i minerali presenti, il potassio è il più rilevante con 115 mg per 100 g, seguito da sodio (4 mg) e calcio (3 mg). Non è disponibile un indice glicemico per questa bevanda. È compatibile con le diete vegana, vegetariana, pescatariana, senza glutine, senza lattosio, keto e mediterranea.
Quante calorie ha un espresso?
L'espresso contiene 9 kcal per 100 g. Una tazzina standard da circa 30 ml apporta quindi meno di 3 kcal, praticamente trascurabili.
Quanto potassio c'è nell'espresso?
L'espresso contiene 115 mg di potassio per 100 g. Considerando che una tazzina è circa 30 ml, il contributo effettivo si aggira intorno a 35 mg per porzione.
L'espresso è adatto a una dieta keto?
Sì, l'espresso è compatibile con la dieta keto: contiene solo 1,5 g di carboidrati per 100 g e nessuno zucchero. È ovviamente da consumare senza aggiunta di zucchero o latte ad alto contenuto di carboidrati.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 9.0 kcal |
| Proteine | 0.10 g |
| Grassi | 0.10 g |
| Carboidrati | 1.5 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0 g |
| Monoinsaturi | 0 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 3.0 mg |
| Ferro | 0.10 mg |
| Potassio | 115 mg |
| Sodio | 4.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |