Tarte aux pommes
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 296 kcal |
| Protéines | 2.7 g |
| Lipides | 15.3 g |
| Glucides | 37.5 g |
L'apple pie est une tarte aux pommes d'origine anglo-saxonne, composée d'une garniture sucrée de pommes enfermée dans une pâte brisée ou feuilletée, généralement servie tiède en dessert. Pour 100 g, elle apporte 296 kcal, 2,7 g de protéines, 15,3 g de lipides et 37,6 g de glucides, dont 15,9 g de sucres et 1,8 g de fibres alimentaires. La teneur en sodium est notable, avec 217 mg pour 100 g, ainsi qu'un apport de 80 mg de potassium. On y trouve également 40 mcg de vitamine A et 29 mcg de folate pour 100 g. Ce dessert convient aux régimes végétarien, pescatarien et sans produits laitiers.
Combien de calories dans une apple pie ?
L'apple pie contient 296 kcal pour 100 g. Une part typique d'environ 125 g représente donc environ 370 kcal.
Quelle est la teneur en sodium de l'apple pie ?
L'apple pie contient 217 mg de sodium pour 100 g, ce qui est relativement élevé pour un dessert. Cela s'explique principalement par la pâte et les éventuels additifs utilisés dans sa préparation.
L'apple pie est-elle adaptée à un régime végétarien ?
Oui, l'apple pie figure dans les régimes végétarien et pescatarien, et elle est également sans produits laitiers dans sa formulation de référence. Il convient toutefois de vérifier les ingrédients selon les recettes, car certaines versions incluent du beurre.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 296 kcal |
| Protéines | 2.7 g |
| Lipides | 15.3 g |
| Glucides | 37.5 g |
| Sucres | 15.9 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.3 g |
| Mono-insaturés | 6.4 g |
| Poly-insaturés | 2.0 g |
| Oméga-3 | 0.12 g |
| Oméga-6 | 1.9 g |
| Cholestérol | 7.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 11.0 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Magnésium | 8.0 mg |
| Phosphore | 36.0 mg |
| Potassium | 80.0 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Zinc | 0.22 mg |
| Cuivre | 0.052 mg |
| Sélénium | 2.9 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 40.0 mcg |
| Rétinol | 38.0 mcg |
| Vitamine C | 0.50 mg |
| Vitamine D | 0.10 mcg |
| Vitamine E | 0.65 mg |
| Vitamine K | 5.5 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.13 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.078 mg |
| Niacine (B3) | 1.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.086 mg |
| Folate (B9) | 29.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Choline | 7.1 mg |